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美味しい!人気なのも納得です(^.^)
TOP5000店、ラーメンEAST百名店 2017,2018
休日の開店前に「支那そば なかじま」さんを訪問しました。こちらのお店は、目黒の人気店「かづ屋」さんで7年間修行していた店主さんのお店。
お店の到着時には20人待ち。その後も続々とお客さんが来て大行列!大人気です!ちなみに今回は40分後に着席、着席から10分後に着丼でした。
今回は下記をいただきました。
・わんたんそば(塩) +味付き玉子 990円+ 100円
・わんたん焼豚そば(醤油) +味付き玉子 1250円+ 100円
塩スープは程よい塩味がgood!上品に出汁が効いていて透明感のある味わいです。う〜ん、美味淡麗(^.^)
醤油スープも節系等、出汁の味わいが素晴らしい!いい感じに出汁が効いた風味豊かな和風スープ、美味しいです(^.^)
塩も醤油も甲乙つけ難い美味スープです!
麺はストレート細麺。美味しいスープがしっかり絡む!スープと相性バッチリの麺ですね。うまいっ!
チャーシューは炙り具合が良く柔らかくて味付けが絶妙!生姜がいい感じに効いたプリップリのわんたんがまためちゃくちゃうまいっ!厚切りメンマ、味玉も美味しい!
実に完成度の高いわんたんそば(塩)、わんたん焼豚そば(醤油) に大満足です!美味しくいただきました。ご馳走様でした(^.^)
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ジャイアン123456
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店名 |
支那そば なかじま
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
027-363-5161 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
<電車> 北高崎駅から661m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
10席 (人数に合わせて、席追加の場合有り カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 新幹線高架下 専用駐車場7台(店の入る建物の南側の道をを高架方向にまっすぐ行ったところ) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年12月 |
備考 |
「群馬のうまいラーメン2015→2016最新版」に掲載。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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TOP5000店、ラーメンEAST百名店 2017,2018
高崎の大人気店「支那そば なかじま」さんを訪問しました。お店は午前11時開店。開店20分後の訪問でしたが既に店内に8人、店外に5人待ち。平日でしたがいつも大人気ですね。並び始めてから40分で着席、着席後2分弱で着丼でした。
今回は以下をいただきました。
・特製つけそば(夏季限定) (大盛り)1250円
つけ汁は醤油と塩から選べます。また、麺の大盛りは無料です!具材は、チャーシュー2枚、メンマ2個、ワンタン2個、味玉1個、海苔3枚という構成です。
つけ汁(醤油)は支那そばのスープより醤油系が濃くなった感じでしょうか。節系等の出汁が絶妙な味わいの和風スープはつけ汁になっても美味しいです。
香りもいい感じで美味!旨み十分に出汁が効いた風味豊かな和風スープ、何度食べても飽きませんね(^.^)
スープと相性バッチリのストレート細麺も支那そば同様で美味しいです。喉越し抜群の麺は、和風出汁のつけ汁に絡めて食べるとまるで美味しいお蕎麦を食べてるかのような味わいに。美味スープがしっかり麺に絡んで美味しい(^^)
チャーシューは炙り具合が相変わらずいい感じ!柔らかくて味付けもgood!生姜がいい感じに効いたプリップリのワンタンもうまいっ!厚切りメンマ、味玉も美味しいです(^^)
支那そばが美味しかったので再訪しましたが、つけそばも美味しくて満足です(^^)美味しくいただきました。ご馳走様でした(^.^)