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本日夜空席あり
058-262-1636
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こちらのラーメンは煮干を基本にスープを作ってみえる健康志向のラーメンとのこと(*´ч ` *)
説明にも書いてありますがかなり手間暇かけて作ってみえるそうです(๑ ́ᄇ`๑)
胃に優しいスープとのことなので行くのは飲んだ帰りに寄ったりしてます(笑)
スープは煮干の風味に野菜を煮込んで作ってるだけあってトロミのあるまろやかな味わいになってますね(๑´ڡ`๑)
お店の前にはスープに使用する野菜かな？が置いてあって最初はビックリしちゃったお店でした〜(๑>∀<๑)
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アニチャリ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺や六三六 岐阜店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
058-262-1636 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ岐阜駅から徒歩１分 名鉄岐阜駅から136m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年11月16日 |
| お店のPR |
麺や六三六は妥協なしの「らーめん」「つけ麺」
六三六のスープは、日本のおいしい煮干しと北海道産の昆布でだしを取り、14時間豚骨を煮込み、別鍋で5時間鶏ガラを煮出し、その二つを合わせて野菜を入れ更に5時間煮込んだ、普通の3倍手間のかかる製法で作り上げます。麺は、スープにあった太麺を作る為に研究をかさね、厳選した粉を使って調合し、スープに負けない極太麺が出来上がりました。チャーシューも、厳選した四元豚を使用し、秘伝のたれで数時間煮込んでおります。香り・おいしさをより一層ひきたたす為に、お出しする前に焼く事により、肉の持つ味わいを最大限にだしております。こだわりぬいた一杯を是非ご賞味下さい。 |
| 関連店舗情報 | 麺や 六三六の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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（偽）、ラーメン、オ・ヤ・ジ
オヤジ〜╰(*´︶`*)╯♡
こみちを後にすると、柳ヶ瀬→御浪町と散策しながら新岐阜へ
もう帰ろうかとも思っていたのですが翌日は休み
最後に〆ラーで終えようと思いやって来たのがこちら
麺や六三六 岐阜店
こちらは煮干しを使用した身体にいいラーメンなので
普通のラーメンを食べるよりかは罪悪感が少なくなるかも（笑）
さっそく店内に入ると左側にある券売機にて
・六三六らーめん 820円
のボタンをポチッとな(=^▽^)σ
手前奥のカウンター席を案内されました
以前はもっとお客さんで賑わっていましたが
今回は先客1名のみでした
にぼしの効能を読みながら待つこと到着です*\(^o^)/*
そのトッピングは…
・チャーシュー
・メンマ
・ナルト
・刻みネギ
・海苔
さっそくスープを飲んでみると…
見た目ドロドロ系のスープに見えますが飲んでみると意外やあっさり
チャーシューやメンマは厚みがありましたが
トータル的に以前と比べて満足感はなくなったかな？
さて、この後バスに乗り帰宅するのですが
しかし、この後大変な展開に
いつものように酔い覚ましがてら1つ手前のバス停で降りたのですが
外はいつの間にかすごい風と雨が吹き荒ぶ台風のような状態Σ（ﾟдﾟlll）
傘をさしていましたが帰宅時には靴はずぶ濡れ状態
これほどだと知ってたら降りなかったのにな〜(ﾉД`)