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店名 |
飯豊権現蕎麦 桐屋 権現亭
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0242-25-3851 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR会津若松駅より徒歩20分、車で5分 会津若松駅から1,314m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
有 要予約 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 13台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1968年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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開店と同時に入店。客は前に1組か2組だったかな。
そば三昧を注文。かみさんは更にそばプリンも頼んでいた。
最初に、お盆に乗せられた蕎麦以外のモノが出てきた。
山葵をすりながら蕎麦を待つ。とても趣が深い。
蕎麦茶も美味しい。
暫くすると、蕎麦が出てきた。量は、結構少なめ。最初に何も付けないで食べてみる。うーん、香りはやはり私にはよくわからないが、一番右のやつは少し香ったかも。これは会津のかおりというやつだ。
蕎麦自体も、この会津のかおりというのが一番私好みかな。他の蕎麦も美味しかったが…。
蕎麦のコシもちょうど良い感じ。
その後、赤味噌を付けて食べる。この赤味噌は10年熟成の味噌だそうだ。うん、これはこれでいいかな。
そのあとつゆを付けて食べる。出汁の効いたつゆもなかなかのモノ。
ということで三種類の蕎麦を食べ比べられ、中々楽しい時間を過ごさせていただきました。量は少ないけれど、結局かみさんは食べきれずに残りをもらったので、量的にも満足。
そばプリンは、そばの実を粗挽きしたものがかかっているのかな?中からも出てきた。プリン自体は少し白めなので、あまり卵は使っていないタイプなのかな。プリン自体に蕎麦粉を混ぜているかは分からなかったが…。
ということで、ご馳走様でした。