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南相馬市原町区の郷土料理なのかな（1169）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
もち処木の幡 福島
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福島交通飯坂線の岩代清水駅から徒歩で約１４分 岩代清水駅から907m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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所属する会から要請を受け
あまり土地勘のない国見町～桑折町～伊達市霊山と回る。
本当はあまり行く機会の無い
国見、桑折あたりの郷土菓子を買いたかったけど
時間が作れず、福島市に戻ってからしみてんへ。
店名はしみてんではなく、もち処木の幡 福島ね♡
-----------------(もち処木の幡 福島のしみてん)-------------------
ドーナツ風生地の歯応えが絶品♡
カリッとした外の皮♡
凍もちの食感が絶品♡
中はモッチリ♡
柔らかく、それでいてちょっとクセがある
独特の歯ごたえ♡
油で揚げているので油っこいのが難点かな(笑)
（※）凍天（しみてん）とは
保存食として食される凍もち（凍み餅）を水でもどし
ドーナツ生地でくるんだものを油で揚げて作ったもの。
福島県南相馬市原町区が本場
「凍もちの天ぷら」の略称から「凍天（しみてん）」と呼ばれる
（Wikipediaより抜粋）