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◆最初に数種類のお料理盛り合わせが出されます。 これ一つでこちらのお料理をいろいろ味わえていいですね。 どれもいいお味でしたし、お酒を頂きたくなります。(^^;)
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◆筍の木の芽和え・・木の芽ソースは木の芽だけでなくほうれん草を少し混ぜることで、色が鮮やかになるそう。 ◆カラスミ風明太子を大根で挟んだ品。 ◆そば豆腐
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◆海老の蕎麦の実揚げ。 ◆コンニャク味噌掛け。 ◆揚げ餃子。
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◆そば粥・・椎茸のお出汁が良く出ていていいお味。
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◆本わさびを出されるのは嬉しいですね。辛味が強くなく美味しい山葵です。 ◆ツユは福岡仕様としては、甘さ控えめ。
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◆もりそば(大盛:+400円)ろセットの品(通常よりは少なめだそう)
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大盛蕎麦は薄く広げてあるので、見た目ほど量はないですね。 蕎麦は、十割にしてはモソモソ感がなく美味しいと。
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◆こちらはセットの「もりそば」・・私でも完食できる量です。 お蕎麦の感想はほぼ同じで、美味しく頂きました。
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◆蕎麦と人参の寒天寄せ(多分サービスで出していただいたのかと。優しい味わいで食後にいいですね。7 ◆蕎麦湯・・トロミのある品。
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外観・内観
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もりそばセットのメニュー
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メニュー・・価格は税込
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メニュー・・価格は税込
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蕎麦好き主人が以前から気になっていたようです。
場所は野間4丁目交差点近く、駐車場は少し離れた場所に2台分あります。
元々三瀬のそば街道で営まれており、当時から人気店だったそう。
三瀬までは遠いので、市内に移転されたのは便利になっていいいですね。
こちらは「つなぎなしの十割蕎麦」と「三瀬鶏」がウリだとか。
ご年配のご夫婦で営まれ、予約時の奥様の対応もとても丁寧でしたので愉しみに伺いました。
店内は思ったより広く、古民家風の落ち着いた雰囲気。
二人とも数量限定の「もりそばセット(1300円:税込)」をお願いし、セットの蕎麦は通常より少なめだそうですので
主人は「大盛(+400円)」にして頂きました。
◆最初に数種類のお料理盛り合わせが出されます。
これ一つでこちらのお料理をいろいろ味わえていいですね。
どれもいいお味でしたし、お酒を頂きたくなります。
*筍の木の芽和え・・木の芽ソースは木の芽だけでなくほうれん草を少し混ぜることで、色が鮮やかになるそう。
*カラスミ風明太子を大根で挟んだ品。
*そば豆腐。
*海老の蕎麦の実揚げ。
*コンニャク味噌掛け。
*揚げ餃子。
◆そば粥・・椎茸のお出汁が良く出ていていいお味。
◆本わさびを出されるのは嬉しい。辛味が強くなく美味しい山葵。
◆ツユは福岡仕様としては、甘さ控えめ。
◆もりそば(大盛:+400円)とセットの蕎麦(通常のもりそばよりは少なめだそう)
大盛蕎麦は薄く広げてあるので、見た目ほどの量はないそうな。
蕎麦は、十割にしてはモソモソ感がなく美味しいと。
最初は「塩」で頂き、その次に「塩」+「山葵」で・・これまで「他店」で塩で頂いたときは
然程美味しいとは思わなかったようですが、初めて美味しいと思えたと言っておりました。
◆こちらはセットの「もりそば」・・通常の「もりそば」よりも量が少ないので、私でも完食できる量。
お蕎麦の感想はほぼ同じで、美味しく頂きました。
*真似して塩と山葵で頂きましたが、これが美味しいこと。
◆人参の寒天寄せ(多分サービスで出していただいたのかと思います)優しい味わいで食後にいいですね。
◆蕎麦湯・・トロミのある品。
蕎麦好き主人は気に入ったようですし、お蕎麦に詳しくない私でも美味しく頂けました。
奥様の接客も感じがよく居心地もいいですし・・
夜の「そば会席」や玉子焼きも気になりますので、また伺います。