濃厚味噌と豚骨スープ!大好きなみそラーメン : 基峰

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問5回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

濃厚味噌と豚骨スープ!大好きなみそラーメン

3連休の最終日、ラーメン気分で久しぶりにコチラ!
味噌豚骨ラーメンで一番好きな店ですが1年半ぶり…
気が付くとあっという間にかなりの月日が過ぎてた…

12時過ぎに店に行くと…なんと20名以上の行列!
今までこんなことあった?!前から人気の店だけど…
3連休最終日、雨が降ってるとか重なったからかな?

さて、待つこと20分ほどが経ち、やっと入店です!
店内はカウンター、テーブル1卓と15名程の広さ!
コロナの影響で席にラインが引かれて、間隔も広く…
なるほど、席数が減ったので行列も伸びていたのか!
店側からすると回転が悪いので悩ましいところですが
何だか少し清潔感も増した感じで安心した間取りに!

メニューを眺めて、やはりいつも通りのコレを注文!
◾️みそラーメン(720円)
◾️替え玉(130円)

待つこと5分少しで、カウンターにラーメンが到着!
おぉー!久しぶりながら相変わらず旨そうな色合い…
味噌がしっかりと溶け出しているのが分かる色です!

麺は細ストレート系で、カタメン仕上げの良い食感!
勢い良くズルズルっと啜れば、味噌の香りが際立つ…
豚骨スープにしっかりと味噌ダレを溶かしているので
味はかなり濃厚ですが、この濃厚さにすっかりハマり
コチラに来れば必ず注文するほど魅力にどっぷり…笑
替え玉も合わさって、スープもグビグビと進みます!
久しぶりの基峰チャージで大満足!ごちそうさまー!

  • 基峰 - みそラーメン

    みそラーメン

  • 基峰 - 麺は細ストレート系でカタメン仕上げ!

    麺は細ストレート系でカタメン仕上げ!

  • 基峰 - 替え玉

    替え玉

  • 基峰 - ラーメン

    ラーメン

  • 基峰 - ちゃんぽん

    ちゃんぽん

  • 基峰 - メニュー

    メニュー

  • 基峰 - 外観

    外観

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2021/01訪問4回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

やはり昔から食べ慣れたラーメンが一番好き…

今日のお昼は…久しぶりに好きなお店のラーメン!
違う店で辛みそ豚骨を食べ、コチラに行きたくなり…
というのもコチラのみそラーメンが大好きなのです!

店内は、コロナの影響でカウンター席が少なくなり、
テープで距離を確保、テーブルも2つに分割と対策!
それでは早速…お目当てのみそラーメンを注文です!
◾️みそラーメン(720円)
いつもと変わらず、目の前でテキパキと作られます!

待つこと5分程で、大好きなみそラーメンが到着…!

スープは豚骨ベースに味噌を溶かしたタイプです!
ほんのり甘い豚骨に少し塩気のあるしっかり味噌…
コレがたまらなく相性抜群で濃い味ながらコク旨!
そして少しカタメ仕上げの細ストレート麺を啜る…
風味が一気に鼻を抜けて、良い香りが広がります!

一気に麺を平らげ、追加の替え玉を注文です!
◾️替え玉(130円)
今までは、カウンター席は目の前で入れてましたが
コロナの影響で、お皿で運ばれてくるシステムに…

かなり久しぶりだったのでスープもついつい完飲。
13時過ぎても、列が出来ているのはさすがですな…
心もお腹も満たされました…ごちそうさまでした!

  • 基峰 - みそラーメン

    みそラーメン

  • 基峰 - 麺は細ストレート

    麺は細ストレート

  • 基峰 - 外観

    外観

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2020/03訪問3回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

一番好きな味噌豚骨ラーメン!

久しぶりの訪問…約1年ぶりになってしまった…
たまには違うものを食べようかと悩んだものの、
久しぶりというのもあり、やっぱりいつもので!
・みそラーメン(720円)

消費増税の影響もあるのか90円の値上げに…。
もともとが安いし、続けて欲しいので仕方なし!

豚骨に味噌を溶かすので、味は濃い目なのですが
豚骨が甘く感じるので味噌の塩気と合うんです!
風味も豚骨と味噌の良いとこ取り…最高ですな…

麺は細めストレートで、当店は仕上がりが固め!
何も言わずに固麺で仕上がるのも個人的に好き…
ということで、10円値上がりの替え玉も注文!
・替え玉(130円)

お腹いっぱいで大満足!また食べに通いますっ!

  • 基峰 -
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2019/04訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

甘めの豚骨に味噌のコラボ!

1年前の約束通り戻って参りました…
今日のお昼はラーメンにすることに!
パチンコ屋と同じ建物にあります…!
パチンコ客や地元のお客さんで賑わい
どの時間帯も結構埋まっている感じ…

個人的に福岡市で5本の指に入るほど、
好きなお店で学生時代から通ってます!
しかも…毎回注文するのは豚骨ラーメン
ではなく、みそラーメンなのです…笑

・みそラーメン(630円)
みそラーメンといってもみそ豚骨!
ここは甘めの豚骨スープなのですが
それが塩気の強いみそと合う…!!
味は濃いのですが、食べたくなって
しまう…替え玉(120円)も追加で…笑

ちなみにラーメンの他、焼きそばや、
写真のちゃんぽん(780円)もあります!
みんな思い思いの好きなメニューを
楽しめるのもこのお店の魅力です…!

  • 基峰 -
  • 基峰 -
  • 基峰 -
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2018/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

基峰の豚骨味噌ラーメン!

仕事の関係で初上京し、1週間が経過…
もう福岡に帰ってまいりました…!笑
東京へ転勤が決まり、3回も結婚式が…
お祝い事ですが、このタイミングは…泣

ってことで交通費&ご祝儀でお金もなく
安くて美味しいラーメンを食べるべく、
ココのお店へ!しばらく食べれないし…

このお店は豚骨ラーメンがメインですが
僕は敢えての味噌ラーメン推しですっ!
甘めの豚骨に、塩気の強い味噌が合う!
そして麺のバリカタ具合が…たまらん…

興奮のあまり、写真を撮り忘れましたが
1年後に帰福した際には必ず再訪します!
それまで、東京で美味しいもの探すぞー!

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店舗基本情報

店名
基峰(きほう)
ジャンル ラーメン、ちゃんぽん、焼きそば
お問い合わせ

092-761-3950

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市中央区笹丘1-12-23

交通手段

西鉄バス笹丘バス停下車徒歩約10秒

車の場合、ダイエー笹丘店手前のはす向かいにあるパチンコ屋目標。

茶山駅から1,168m

営業時間
    • 12:00 - 15:30
    • 17:30 - 20:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

16席

(カウンター10席、テーブル6席?)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

テナントとして入っているパチンコ屋の駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

初投稿者

usakorinusakorin(3)

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