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福岡なのに「長崎亭」？「豚骨×鶏ガラ×牛骨」スープのちゃんぽん！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
長崎亭 薬院店
|
|---|---|
| ジャンル | ちゃんぽん、ラーメン |
| お問い合わせ |
092-791-7115 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄大牟田線 薬院駅下車徒歩約４分 薬院駅から240m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2012年10月1日 |
| 関連店舗情報 | 長崎亭の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日曜日のランチタイム、西鉄薬院駅から徒歩３分ほど、「長崎亭 薬院店」にうかがいました。
福岡市福重に本店を構える「長崎亭」。5店舗展開。
福岡で本格的なちゃんぽんがいただける人気店です。
【店舗】
薬院駅と薬院大通駅のちょうど中間地点。
真っ赤な看板がよく目立ちます。
店内は左手に厨房前のカウンター席、右手にテーブル席。
13時30分過ぎとやや遅めの訪問でしたが、9割ほど席が埋まっています。
浜崎あゆみやAquaTimezなど、平成の名曲がBGM。
店員さんの元気の良い声が響く、活気のある店内です。
【メニュー】
8割くらいが長崎ちゃんぽんを注文されている様子。
「長崎ちゃんぽんのゲソ抜き」や「野菜多め」などカスタマイズされている方もいらっしゃいました。
今回は
★長崎ちゃんぽん ￥770
をお願いしました。
3分ほどで到着です。
いただきます。
まずはスープから。
「豚骨×鶏ガラ×牛骨」とトリプルスープ。
優しい！素材の旨みはしっかり感じられるのですが、それでいて重たさはなし。
ゴクゴクいけます。
たっぷり盛られた野菜。
具材はキャベツやもやし、人参、キクラゲ、ゲソ、豚肉など。
野菜のシャキシャキした触感が残っていて心地よいです。
麺は中太。
滑らかな舌触り。もちもち食感です。
コショウや紅しょうがで味変しながら美味しく完食です。
【あとがき】
とにかく優しいちゃんぽんでした。
リーズナブルで清潔感のある店内。人気も納得です。
次回は野菜炒めをいただいてみようと思います。
ごちそうさまでした。