【煮こみ 平尾本店】絶品とろとろもつ煮込み : 煮こみ

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.2
2013/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.2
¥3,000~¥3,9991人

【煮こみ 平尾本店】絶品とろとろもつ煮込み


薬院から少し歩いたところにある煮こみさん。最近は駅前などにも多く出店されているようです。絶品もつ煮込みと刺身盛り合わせと特上ホルモン焼きなど、焼酎にぴったりのアテが揃っています。一品の量が非常に多いので、複数人で来ることをオススメします。


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2013/08再訪
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同僚がまだまだもつが食べたりない!というので煮込みさん再訪。もつ鍋~ハイボールバー~もつ煮込みとよくわからない濃厚な流れです。

刺し盛りにもつ煮込み、そして前回食べられなかった特上ホルモン焼きを注文しました。一品一品ボリュームがあるのでやはり3~4人での訪問が丁度良いですね。

濃厚なもつ煮込みをちょっと食べてウマー。血管刺しも濃厚にんにくしょうゆで食べてスタミナ満タン。特上ホルモン焼きは脂たっぷり、ぷりぷり。でも、3軒目にこの濃厚さはさすがに疲れてしまいました。。ごちそうさまでした。


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2013/03訪問
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今回の博多出張、夜の一発目はネーミングにそそられて煮こみさんへ。お昼のお酒とラーメンが未だ残っておりダウン気味。
付き出しに大根酢(50円で食べ放題)が供されました。今の状態では、大根酢が最高に旨いです。まずは、焼酎で軽くスタートします。

・刺し身盛り合わせ(1000円)
大量に出てきました。写真2つを合わせて1人前の盛り合わせです。血管刺し、ハツ刺し、センマイ刺し、酢もつの4種です。特筆すべきは血管刺し。この歯ごたえ、弾力はすごい。若干の臭みはあるものの、面白い一品でした。

ここで、焼酎すら既にしんどくなってしまいハイボールに切り替えました。夕方に豆乳で胃をカバーして、肝臓を蘇らせたつもりだったのに。。

・煮こみ
白味噌ベースでとろとろに煮こまれた豆腐と小腸です。これは絶品。他の店の煮こみとはかなり違います。が、結構脂っこく4口目くらいからはかなり頂くのが厳しくなってきました。いや、本当においしいんですが、体調の問題でしょうか。

特上ホルモン焼き的なメニューも頼みたかったのですが、牛もつの脂はこれ以上厳しいと判断して本日は終了。一品の量も完全に二人前くらいありましたので、今度は体調万全にして、何人かで訪問したいと思います。ごちそうさまでした。

  • 煮こみ - 血管刺し、ハツ刺し

    血管刺し、ハツ刺し

  • 煮こみ - 酢もつ、センマイ刺し

    酢もつ、センマイ刺し

  • 煮こみ - もつ煮こみ

    もつ煮こみ

  • 煮こみ - 特上ホルモン焼き

    特上ホルモン焼き

  • 煮こみ - 特上ホルモン焼き

    特上ホルモン焼き

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店舗基本情報

店名
掲載保留 煮こみ

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ホルモン、もつ鍋
住所

福岡県福岡市中央区平尾1丁目12-22 大正館薬院南 1F

交通手段

西鉄天神大牟田線平尾駅より徒歩約7分

薬院駅から540m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~土]
    18:00~翌3:00(L.O.翌2:00)
    [日・祝]
    17:00~翌2:00(L.O.翌1:00)

    ■定休日
    ほぼ無休。市場次第。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お店のPR

ここのホルモンを食べずして、ホルモンを語るべからず

とにかくここのホルモンは、一度食べるとやみつきになる旨さ。そして店名から察するように、一押しメニューは「もつ煮こみ」。鮮度抜群の鹿児島県産黒毛和牛のみを使い、2日間コトコトと時間をかけてじっくり煮込む。やさしい味噌味がしっかりとホルモンに染み込み、これだけでビールやご飯が何杯も進むといって過言ではない。またあっさりと甘辛く味付けした「牛煮こみ」も同じく人気の一品。「もつ煮こみ」と並び、不動の...

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