たこ焼き・酒『赤たん』 : 賛否両論

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3.6

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2018/01訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5

たこ焼き・酒『赤たん』


ある寒い夜、実家から飛び出してイルミネーションを観賞した後に、この辺をウロウロ。提灯を見つけて立ち寄りました。

たこ焼き・酒『赤たん』。脇道の角にお店があり、路地裏ほどではありませんが、隠れ家的な存在感があります。

店内は和風で木材、漆喰壁、石畳の組み合わせ。上品と言うよりは落ち着く感じ。

カウンター席の立ち飲みが基本のようで、一応壁際にベンチのようなイスもあります。

先客なし。普段は常連客で賑わうお店のようですが、この日は、私が二組目のお客さんとのこと。

男性店主が気さくに迎え入れてくれました(オーナーは別にいらっしゃるとのこと)。

店主『さあ、何にしましょうか…』。メニューを差し出しながら、誘い出すようなトーク。


【ドリンク】

熱燗といきたいところですが、日本酒は850円から。安酒ではないなぁと。

『焼酎は、目の前に並ぶの瓶を見てください、メニューがわりです』と店主の言葉。ポツポツと見たことのない瓶が…。コッチでいくかと、しばらく眺めて選びました。一杯650円から。

ちなみに『円から』とメニューにあると、やや警戒しますが、焼酎は基本、650円か750円とのこと。

量も多くないので安くはありませんが、焼酎バーと考えて、珍しいものを飲むのが合うと思います。

私の一杯目は、縁起が良さそうな名前の麦焼酎『寿福絹子』。

二杯目は、飲んだことがありましたが、芋焼酎『金峰 櫻井』。

三杯目は、店主から限定品としてオススメがあった芋焼酎『旭萬年』としました。


【フード】

たこ焼きをメインに、おでんなどもオススメがありました。

私がいただいたのはコチラです。

◆ほたるイカの沖漬け(450円)

これが好きなもんで。標準よりも少し生姜が効いていると思います。たこ焼きが焼けるまでの、いいつまみ。

◆たこ焼き(4個 350円)

8個で600円。少し大きめと聞いてハーフにしました。
味付けは、ソースと塩の2種類。半々にもできますとのこと。

焼きに30分ほどかけていたと思います。

外はしっかり焼かれていて、カリッというより、ゴワッとした皮に包まれたような感じ。

その中はトロットロ。口のなかを火傷しないように注意が必要。

蛸はしっかりしたサイズが入っています。

最初は塩の方をいただきましたが、ん?と思い、何も付けないで食べてみると、ダシと紅生姜の風味が効いていて、しっかりウマイです。

ソースもウマイのですが、この店の特長を楽しむなら、シンプルに塩またはそのままがイイと思いました。


お客さんが少ない、この店にしては珍しい夜。たこ焼きをつつきながら、焼酎をグビリグビリと。店主と何気ない会話をしながら。

通りを歩いている人も少ない日。

店の前に人影が…お客さんかなと思ったら、立ち止まったカップルさん、抱き合ってズキューン!
と熱いキス。

…どっか行ってくれい。


しばらくすると、実家から『何時に戻るつもりなのか』と連絡あり。しゃあないなと、おいとますることにしました。

常連客の皆さんで賑わうと、お店の雰囲気も違うと思いますが、オープンして17年、醸し出す味わいがあります。

また立ち寄りたいなと思ったお店。ご馳走さまでした。

  • 賛否両論 - たこ焼き 塩

    たこ焼き 塩

  • 賛否両論 - たこ焼 ソース

    たこ焼 ソース

  • 賛否両論 - 麦焼酎 杜氏 寿福絹子

    麦焼酎 杜氏 寿福絹子

  • 賛否両論 - 芋焼酎 金峰 櫻井

    芋焼酎 金峰 櫻井

  • 賛否両論 - 芋焼酎 旭萬年

    芋焼酎 旭萬年

  • 賛否両論 - 夜の外観

    夜の外観

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店舗基本情報

店名
賛否両論(【旧店名】赤たん)
ジャンル バー、たこ焼き、居酒屋
お問い合わせ

092-738-3253

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市中央区大名1-13-12 ことうビル 1F

交通手段

西通り沿いにあるスターバックスの角を赤坂方面入って突き当たりの角。

西鉄福岡駅(天神)から403m

営業時間
    • 17:30 - 01:00
  • ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

23席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://ggyao.usen.com/0004015479/

初投稿者

missbunnytanmissbunnytan(1)

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