Name: 博多もつ鍋 やまや 博多店
Address: 博多駅中央街1-1, 福岡市博多区, 福岡県, 8120012, JP
Telephone: 092-412-0888
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.26

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Missan9881 口コミ123件フォロワー216人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.1
酒・ドリンク3.1

2024/02訪問1回目

3.8

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.1
酒・ドリンク3.1

￥4,000～￥4,9991人

博多の夜に1人もつ鍋を。

さて、今回の博多出張最後の夜はやはり！もつ鍋で。
以前に知人に薦められていた、やまやさんへ行ってきました。

今日は1人でもつ鍋、になったので、ここはひとりもつ鍋セットをチョイス。
スープはこく味噌を選択。お酒はもちろん芋焼酎をチョイス。
さらに目に入った、とり皮５本もオーダーし今日のディナーとしました！

待つこと数分程で、小鉢４つと芋焼酎が登場。
明太子が前菜で出てくると、お酒も進みます。

それから待つこと数分で、メインのもつ鍋が登場。
こく味噌味のスープの中に、モツやキャベツ・ごぼう・ニラなどの野菜がたっぷり。
モツの赤みが消えて、キャベツなどの野菜がいい具合に柔らかくなったら食べ頃、とのことでしたが、もう待ち切れず、まずはゴボウから。

シャクシャクとした歯応えがあって、いいですね！
そして、いい具合になったモツもトライ。
ぷるぷるっとしたモツがいい塩梅で、本当に美味しい。

キャベツもニラも、いい塩梅に煮込まれて柔らかくなり、本当にGOOD。

締めにちゃんぽん麺をチョイスし、最後まで楽しむことが出来ました。

こく味噌スープも、もっとコッテリとした味のイメージでしたが、案外あっさりとしていて、これはなかなかに美味しかった。

次回はあごだし醤油をチョイスしたいと思ってます。

最後にもう少し食べたくなり、雑炊を追加でオーダー。
雑炊はキッチンで作ってくれるそうで、残ったスープに1人分の雑炊が。
これは本当に美味しかった。

今日も美味しく頂きました♪
ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	博多もつ鍋やまや博多店
ジャンル	もつ鍋、居酒屋、郷土料理
予約・お問い合わせ	050-5589-2010
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR「博多駅」筑紫口より徒歩2分博多駅から209m
営業時間	月・火・水・木・日 11:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:30 L.O. 21:30 金・土 11:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:45 L.O. 22:00 ■ 営業時間物販／11:00～21:30 テイクアウト／11:00～21:30 ■ 定休日無休（年末年始は休み）
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	87席
個室	有半個室／個室
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://www.y-shokukobo.com/store/hakata/
オープン日	2011年12月1日
電話番号	092-412-0888
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
関連店舗情報	やまやの店舗一覧を見る
初投稿者	ガイガイガー（8）