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withupdesignworx 口コミ1,364件フォロワー563人

3.6

～￥9991人

2023/12訪問1回目

3.6

～￥9991人

サイコロのようなフォルムが特徴の「碌賓焼」

福井鉄道福武線福井城址大名町駅より徒歩7分、1885（明治18）年創業の老舗和菓子店「親玉菓舗（おやだまかほ）」さん。

老舗の和菓子店が軒を連ねる片町通りの一角で営むこちらは、名物「六方焼」が人気なのだそう。

「親玉菓舗」さんの初代は加賀藩士だったそうですが、明治初期に京の菓子店で修業後、各地を転々としたのち片町通りで商売を始められたのだとか。

こちらの名物は「碌賓焼（ろっぽうやき）」。いわゆる六方焼のことですね！餡を小麦粉と卵、砂糖でできた生地で包み、六面を焼いたものを「六方焼」と呼びます。

親玉菓舗さんの初代は他店とは違う特別のお菓子にと思い、「破資焼」という商品名で販売したのだそうです。

そんな「破資焼」ですが、県内外でも多くのファンが多いそうで夕方には売り切れることもしばしば。

お伺いした際は幸運にもまだ残っていたので、5個入りを購入させていただきました。

一面ずつ丁寧に鉄板で焼き上げられた表面はカリッと香ばしく、黄色い生地はむっちり。中のこし餡はしっとりしており、上品な甘さで美味しいです。

見た目の可愛らしさも良く、こちらもお土産にすると喜ばれるんじゃないでしょうか！美味しかったです。ごちそうさまでした！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	親玉菓舗（御菓子司　親玉菓舗）
ジャンル	和菓子
予約・お問い合わせ	0776-23-6353
予約可否
住所	福井県福井市順化2-20-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	最寄駅より徒歩4分福井城址大名町駅から348m
営業時間	月・水・木・金・土・日 09:00 - 19:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.fukuinookashiya.com/shop/detail.jsp?id=45
初投稿者	j2828jp（48）
最近の編集者	j2828jp（48） ... 店舗情報（'10/11/06 12:23）編集履歴を詳しく見る