☺️蕎楽亭もがみ 食べログ3.48 価格1000-2000 「神楽坂の名店から暖簾分けされたお蕎麦やさん」 神楽坂から徒歩5分程度、大通り沿いから少し中に入ったところに...了解更多信息。
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店名 |
Kyourakutei Mogami
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类型 | 荞麦面 |
预约・查询・查询 |
090-9239-7649 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都新宿区中里町3 1F |
交通方式 |
東西線神楽坂駅 2番(矢来口) 徒歩4分 距離神乐坂 333 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
17 Seats ( カウンター7席 テーブル10席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包房 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2012.8.31 |
备注 |
ベビーチェア |
餐厅公关 |
蕎麦の名店・神楽坂【蕎楽亭】の名を受け継ぐ、新しい蕎麦文化の担い手
ミシュラン1ツ星をもつ名店【蕎楽亭】から、唯一のれん分けを赦された店が【蕎楽亭 もがみ】。神楽坂の賑わいから、少し奥まった静かな場所に佇む風情のある空間です。店を仕切る最上さんは、自ら蕎麦を打つ職人でもあります。二十歳の時に職人の世界に飛び込み、掃除、配膳から始まり、包丁の持ち方や製粉の種類など、すべてを一から修業。名店仕込みの『ざるそば』は会津産のそば粉を、少量のつなぎで打ち、半日寝かせて...
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