店家特色
料理
店主钟爱的佐贺叶鼈甲鱼
料理
鼈全部材料汤
酒水
讲究考究的丰富多彩的酒
套餐
ディナー 最高級の佐賀”はがくれすっぽん”の鍋を愉しむ。肝刺身付き「がっつりすっぽん鍋コース」
飼育方法や餌にまでこだわり、より自然に近い環境で育った最高級の佐賀”はがくれすっぽん”を使ったすっぽん鍋コース。滋養強壮に優れ旨味も強く、臭みもなく食べやすい逸品です。こちらのコースは2名様～ご予約可能となっております。
- 人数
- 2～4名
- 问责时间
- 17:00～22:00
ディナー コラーゲンたっぷり！フカヒレ姿茶碗蒸しやすっぽん鍋などを堪能「特選コース」
1品1品がメインディッシュと言える特撰コース。当店のすっぽん料理を味わい尽くしたい方は迷い無くこのコースがお勧めです。唐揚げから肝刺し、鍋、〆のおじやに、極め付けは高級食材とすっぽんの料理。すっぽんスープを使ったふかひれ姿茶碗蒸し〈コラーゲンがダブルにとれる逸品〉
- 人数
- 2～4名
- 问责时间
- 17:00～22:00
ディナー 最高級の佐賀”はがくれすっぽん”を愉しむ「すっぽん革命コース」
季節の幸を贅沢に盛り込みながら、店主が惚れ込んだ最高級の「佐賀 はがくれすっぽん」を、お鍋、唐揚げ、茶碗蒸し、サラダなどといった多彩なお料理でお出し致します。
- 人数
- 2～4名
- 问责时间
- 17:00～22:00
评价
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评价 967案件关注者 165人餐厅选择的取货评价
上品なすっぽん料理がオンパレード！
久々に逢う知人が誕生日祝い…こんなオジサンには不要なんですが…お仕事も紹介してくれたからとご馳走してくださいました。 前菜の山菜の入ったすっぽんスープ…何とも滋味深い味とコク、口のなかで少しトロミを感じる一品で幸先良いスタートになりました。 すっぽんの卵、初めて頂きましたがあっさり目の大粒イクラでした。心臓等のお刺身も綺麗に調理されています。 すっぽんスープを使ったフカヒレ、贅沢...了解更多信息。
2022/11 访问
1次
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评价 534案件关注者 411人すっぽん×割烹料理のよう！いろんなすっぽん料理を頂ける贅沢なコース！
はじめてのすっぽん料理！ 友人の誕生日祝いを兼ねて伺いました。 ■場所 新宿駅から徒歩７分程度 ■店内 割烹料理屋さんのような落ち着いた店内。 個室を利用したの...了解更多信息。
2023/10 访问
1次
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评价 793案件关注者 1,129人
餐厅信息
细节
| 店名 |
Suppon Deni（Suppon Deni）
|
|---|---|
| 类型 | 鳖、日本料理、日本酒 |
| 预约・查询 |
050-5571-3572 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区代々木2-15-12 クランツ南新宿 １Ｆ |
| 交通方式 |
JR新宿站南口步行5分钟/都营大江户线新宿站6号出口步行1分钟 距離南新宿 386 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料、チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats （ 桌子16席，双人包厢6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 有半个单间 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 门口有吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有情人雅座,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
给您上热菜。为了防止发生事故，中学生以下的孩子不能来店。 |
| 开店日 |
2008.8.4 |
| 电话号码 |
03-5304-0939 |
| 备注 |
即使不能网上预约，也有可以准备座位的情况。请打电话询问。5位以上的预约请打电话等待。 |
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料理店主钟爱的佐贺叶鼈甲鱼
店主在参观全国各地的农场时偶然发现了“叶鼈”。最高等级的甲鱼价格大约是普通鼈两倍。农场不使用除草剂或杀虫剂，环境遵循自然循环。水是美丽的水，含有称为 EM 细菌的微生物。饲料只使用含有无农药蔬菜的专用饲料。鼈称得上是真正有机的甲鱼。
料理鼈全部材料汤
由于鼈富含多种营养物质、胶原蛋白、氨基酸等，据说具有营养滋补和美容功效。 “汤”可以让你一次性享用所有的食物。能工巧匠将1至1.5公斤据说味道鲜美鼈熬煮三个小时，熬出富含鼈营养成分的汤。您可以充分享受只有剥鼈才能带来的浓郁风味、鲜味和浓郁感。
酒水讲究考究的丰富多彩的酒
“我会提供真正美味的东西。”。一心一意不妥协地品味的酒。主角的当地酒是1924年创立的老字号，阿佐佐谷的“三矢商店”。从闻名全国的名酒到难得一见的稀有品，摆满了只有在三矢商店才能采购到的品牌。另外，葡萄酒和烧酒，闲暇时饮用的平静水，使用“麒麟山山水”。
距离新宿站5分钟◆ 可以品尝到各种营养丰富的鼈料理和时令特产的专卖店◆ 非常适合纪念日和招待客人◎
在太一，您可以品尝到精心饲养和喂养的最优质“叶鼈”制成的美味产品。其营养丰富、味道浓郁，具有保健、增强免疫力、美容等功效。请享用使用时令食材制成的各种菜单以及经过严格挑选的与食物完美搭配的酒精饮料。此外，我们的各种套餐汇集了最好的鼈美食，非常适合招待客人或庆祝周年纪念日。
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