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木更津・袖ヶ浦 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、Ｍ・Ｎ・ドラッカーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Ｍ・Ｎ・ドラッカー口コミ3,571件フォロワー2,251人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

青柳さーん。頑張ってくださいね。

あいにくの雨模様ですが、開店と同時に多くのお客さんが訪れる人気店です。
店の前の駐車場もいっぱいです。
ウッド調の明るい店内。順番を待って木目調の清潔なカウンター席に案内されます。座席にはペンダントライトが吊り下がっていて明るい店内です。
洒落た椅子を引いて座ろうとすると、どっしりとした重さのある椅子。座り心地の良い椅子で落ち着いて食事が楽しめます。
予め食券を購入、醤油らーめんは注文済みです。
少しだけ待って提供されたらーめんは一瞬魚介系を思わせる上質な香りを感じます。
きれいに澄んだ醤油スープ。太めのメンマに、鶏と豚のチャーシュー、ワンタンと三つ葉がトッピングされています。
スープをひと口味わうと旨みがあふれていて淡麗なる味わい。癖のない醤油の風味を感じます。
麺は自家製麺というだけあって見た目低加水のパツパツ系かと思いましたが、意に反してしなやかで滑らかな食感の味わい。おいしいです。スープとの組合せも良いと思います。
トッピングのひとつひとつも丁寧な仕上がり。トータルバランスに優れたラーメンと言えます。料理としての完成度の高さ、クオリティを感じます。
人気になる理由もそこにあるのでしょう。
目の前の厨房ではアルバイトの女性に対してオーナーが「青柳さーん」を連呼。
サービスの提供の仕方やお客さんの席への誘導などオペレーションについて丁寧に指導しています。何回「青柳さん」って言ったかな（笑）。青柳さん、頑張ってくださいね。
今度はつけ麺も楽しんでみたい、そんなお店の発見でした。

5

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Ｍ・Ｎ・ドラッカー

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留自家製麺ばくばくこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	千葉県木更津市潮見5-1-30 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	木更津駅から1,859m
営業時間	■営業時間 [月～金] 11:00～16:00 18:00～21:00 [土] 11:00～16:00 ※売り切れ次第終了（公式ツイッターアカウントにて告知） ■定休日日曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る

席・設備

禁煙・喫煙

全席禁煙

店内は禁煙ですが、外に灰皿があります。

駐車場

有

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.jikaseimen-bakubaku.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/jikaseimenbakubaku/ https://twitter.com/z_bakubaku
オープン日	2011年5月1日
初投稿者	initialdmen（291）
最近の編集者	お局にゃんこ（47） ... 店舗情報（'18/06/12 00:25） GSX-R750（2269） ... 店舗情報（'17/11/22 07:51）編集履歴を詳しく見る