半生カツオ節ラーメン食べてきました。 : とんまる木

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2011/02訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-

半生カツオ節ラーメン食べてきました。

新しくオープンしたラーメン屋ということで早速行ってみた。

入店したのは月曜日の19時。

ウェイティングが5組いたが、あまり待たず席に着けた。

注文したのは「和風トンコツ半生カツオ節のせ」850円。

半生の「けずり節」がトッピングしてあるラーメンは珍しい。

スープはトンコツと魚介だし。トッピングのカツオ節の香りが食欲をそそる。

チャーシューはじっくり煮込まれてあって柔らかい食感。

口の中でとろりととろける。麺は中細ぐらいか。スープとよくからんで良し。

だが、食べ続けていくうちにカツオ節の風味が若干強く感じる。

個人的な意見だが、トンコツをもっと濃厚にすればスープのバランスが良くなると感じた。

全体的にまとまりのある一杯でファンになった。また食べに行きたくなる味である。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 とんまる木

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

千葉県袖ケ浦市蔵波台6-5-14

交通手段

JR長浦駅南口を進みさつき台病院の信号を右折。平成通りを進み途中の牛角の向かい側

長浦駅から1,305m

営業時間
  • ■営業時間
    【昼】 全日 11:00~15:00 (L.O14:30)
    【夜】 平日 18:00~22:00 (L.O.22:00) 
        土日 17:30~22:00 (L.O.22:00)

    ■定休日
    年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

32席

(カウンター10席 テーブル6席(4人席))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

17台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2011年1月5日

初投稿者

よっしーちゃんですよっしーちゃんです(6)

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