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店名 |
ら~めん日可里
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0438-52-3003 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
2020年4月より |
駐車場 |
有 店頭と店裏にあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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らーめん 700円
木更津市郊外にある『らーめん日可里』さんへ伺った。
坂東三十三観音の第三十番札所平野山高蔵寺のご近所に店があり、千葉県の三大ラーメンの一つ『竹岡式ラーメン』が食べられる人気店。
訪問した時間が、午後2時半を少し回った時間だったが、この時間で先客3組みの5名。私達の入店後からも絶えないお客さん。木更津市の郊外である事を考えると凄い事だよ。
注文したのは勿論、竹岡式の『らーめん』。
これが目的で来たのだから❗️
◾️【 らーめん 】 ⭐︎4.0
配膳されたラーメンのスープが濃い色なのは一目瞭然。富山ブラックと同じ位凄い色だ。
麺は緩くちぢれかかった中細麺。
竹岡式ラーメンは乾麺を使用するらしいのだが、乾麺か生麺なのか分からなかった。あまりプリプリ感はなかった様に思える。じゃあ乾麺かぁ?・・・私の実力不足ですみません。
スープは一口飲んでかつお節が口の中に広がった。チャーシューの煮汁(かえし)に魚介系は入れないと思うので、出汁の清湯が和風だしなのだろうか❓
香味油は使用していないと思われる。スープ表面の油は少ない。チャーシューの豚肉の油のみだろう。
見た目の色程、塩味は思った程強くは無く、丁度良い塩加減だ。
具は厚切りチャーシュー、刻み玉葱、スライスしたメンマ、板海苔。
厚切りの豚バラチャーシューはパサつき感が少なく、ややしっとり感がある様に感じられた。美味しい❗️
そして、なんと言っても朱巻龍のどんぶり。昭和感たっぷりで、店主のセンスの良さが分かる。このどんぶりの柄はラーメンを食べてるって実感するんだよなぁ〜。何故か、とっても良いね。最近あまり見ないので貴重だよ。
また、コスパが良いね。店の努力のお陰でこの値段でラーメンが頂ける。
店主さんに感謝しかない。
美味しいらーめんでした…。(余韻に浸る)
今日も完食です。
ごちそうさまでした❗️
⬅️ To Be Continued