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すべからく飲食店は感性、ならばこれからの進化に期待したい店
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海老玉天ぶっかけうどんをアツ盛りで
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海老玉天ぶっかけうどん/量が少ない訳ではありません、器がデッカイ！！
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明太揚げ餅ぶっかけうどん
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トッピングのとり天
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お冷のコップとサーバーがお洒落、コップは子供と大人では違うんです
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偽舌タケちゃん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
寿限無（じゅげむ）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東関東自動車道路 佐倉ICから車で約20分 八街駅から1,396m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
43席 （６人用テーブル（お座敷）６卓、カウンター（イス）７席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店横に10台程度駐車できます。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2012年5月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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最近、うどん店の開店が続く当地にあって、このお店もそのウチの一店。
以前は蕎麦店だった為か、多少の改装の居抜き的店舗でも違和感はそれ程無い。
何を食べようかとメニュウを覗けばキーマカレーうどんや塩辛バター釜玉うどんなど意欲的な一杯もちらほら。
純系讃岐うどんプラス店主の創作的うどんの店だろうか？
小生のオーダーは海老玉天ぶっかけをあつ盛りで。
海老天プラス本場讃岐ではお馴染みの半熟茹で卵を天麩羅にした玉天が載っかる。
他に具は厚焼卵スライス、生麩、刻み海苔、小口青葱、胡麻など。
充分に美味しい。だが強いて云うなら汁がやや甘口だろうか、しかしこれは好みが分れようか。
また倅の頼んだ同じ海老玉天の冷の麺はコシがあったのだが、比較して温は弱いか？
自分的好みはもう少しコシの強い麺かな？
写真を見て頂ければコップや水注し、店内など細かいところにセンスの良さがわかる。
ならば料理の進歩も有りと見た。
何故ならすべからくレストランは当主の感性の良し悪しで決まるのであるから。