プレゼンテ スギ
（PRESENTE Sugi）The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
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前回半年前に伺い
最後に予約して帰りました
今回も
同じく予約して帰りました
料理に関しては
求道者です。
毎回料理の説明を聞いていて
びっくりするほどです
で、味も
北欧、ペルーと比べると
より日本人がなじみ深く、
美味しいと感じる点をブレずにしてくれるので
好きですね。
多分、日本の千葉自体に
ペルー、北欧的な神秘性やおしゃれさがないからかもしれませんが
それと、規模が小さいので
noma,セントラルと同じことをしていてるので
もっと評価されるべきでしょうね。
ただ、
求道者の店で
キラキラ感がないので、
港区系の20代カップル、パパ活の人は避けたほうが良いと思います。
3時間ぐらいの長丁場を
一緒に
丁寧に作られた料理を楽しめる家族、友人、カップルで行くことをお勧めします。
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6か月前に予約
都心部から1時間以上かかる
こちらの店
levoなどの人里離れた場所にあると思いきや
地方の飲食店や店が集まるような交差点の場所
特別感ゼロ
店の外観も、個人の趣味全開の店みたいな佇まい
店内も
どちらかと言えば、家庭的なイタリアンぽい内装
ところどころにある自家製ビン。。。
うん？外れたかなと心配しましたｗ
ただ、料理が進むにつれて
オーナーシェフの説明と料理を食べていくと
完全にスギの世界に入り込めました。
シェフ自体の技量もそうですが
食材へのこだわり
料理への探求心が本当に伝わりました
本当に料理が好きなんだろうなと言うことが
特に、ブリ大根とステーキ関しては
めちゃくちゃおいしかったですね。
パパ活やキメキメのデートとしてはあまりお勧めしませんが
気の知れた友達、家族などと
料理を楽しみに行くという目的には
本当に良い店だと思います。
都内にも美味しい店はたくさんあると思いますが
levoもそうですが
その地方を体験できる
観光目的な店です。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
プレゼンテ スギ（PRESENTE Sugi）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
043-371-1069 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 佐倉駅から1,415m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、VISA、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年2月12日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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まだ3回目なんですね
いやぁ、
こちらの店は
毎回毎回感動がある店ですね
料理もそうですが
ペアリングもそうです
料理に対しての愛情がわかる方で
本当にこれらかも
通いたい店ですね。
ただ、食べログでゴールドになりましたが
パパ活には向いていない店ですので
ご注意を。