香り高い蕎麦は絶品です : 石臼自家挽き蕎麦 みなもと

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3.7

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

香り高い蕎麦は絶品です

仕事で外出した際のランチで利用
富里・酒々井周辺で良いお店を調べてたら、こだわりの蕎麦を出してそうなお店があったので行ったところ、想像以上に美味しかったです!

国道296から一本曲がったところにあり、近くにはアウトレットがあります
お店の佇まいや雰囲気も良い感じ
石臼自家挽きと言う名の通り、お店でそばを挽いてるようで、使っている蕎麦の実も季節や時期で変えてるようでした
テーブルに着くとそばの実のあられ?がサービスで食べられるようになっており、お酒のつまみになるような感じで美味しかったです
メニューにはざるやもり、天ぷらや鴨せいろなどがあり、そばも十割と二八が選べ、食べ比べメニューもあります
いろいろあって迷っちゃいますが、平日限定のランチで野菜天つき十割二八食べ比べというお得な内容があったのでそれを注文

到着すると、洒落た盛り付けの蕎麦が登場し、お店の方から蕎麦についての説明があります
十割は最初に塩のみで食べることがおおすめらしく、言われたとおり食べてみると、そばの素の味と旨みが感じられ、良い蕎麦粉を使ってることがよくわかります
そのあとにつゆにつけて食べると、、、有無をいわさずうまい
コシも蕎麦粉の濃さも最高でした!
次に二八蕎麦を食べましたが、これもまた爽やかな風味がして美味しい
いっしょについてる野菜天ぷらは、野菜の質はもちろんのこと、天ぷらの衣とのバランスが良くてちょっと感動しました
揚げる技術がないとあそこまで美味しくは感じないですね

しばらく立ち食いそばばっかり食べてたので、久しぶりにこだわりの蕎麦を食べましたね
蕎麦屋は当たり外れがありますが、ここの店は蕎麦にうるさい上司も納得してました
少し隠れ家的な感じのあるお店なので、おもてなしで蕎麦屋を選ぶときにはオススメです!

  • 石臼自家挽き蕎麦 みなもと -
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店舗基本情報

店名
石臼自家挽き蕎麦 みなもと(みなもと)
ジャンル そば、天ぷら
お問い合わせ

043-496-2800

予約可否

予約不可

住所

千葉県印旛郡酒々井町尾上123-25

交通手段

京成酒々井駅よりタクシーで10分以内。(JR酒々井駅にはタクシーは常駐していない)JR酒々井駅から歩いても30分程度

酒々井駅から1,091m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
  • 火・水

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※閉店時間前に売り切れで終了する場合あり
    ■ 定休日
    火曜、水曜(祝日の場合は翌日)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に灰皿があります

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、一軒家レストラン

初投稿者

ぷんちぷんち(3868)

最近の編集者

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