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Νοrιさんの他のお店の口コミ
店名 |
禪(ひらめき)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
お問い合わせ |
090-3064-6963 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線市川駅南口より徒歩約8分 国府台駅から577m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台、近隣にコインパーキングもあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2010年10月2日 |
お店のPR |
◆市川の名店「葫」で修行し独立した姉妹店「禪」◆「葫」
10年前あの知る人ぞ知る松戸の有名店「奥村屋」にて、行徳にある人気ラーメン店「葫」の店主浅田哲観と一緒に修業した当店の店主長尾亘恭、計16年間ラーメン屋でつとめ味を知りつくしています。 おいしいラーメンを食べて頂きたく利益を考えず、厳選したこだわりの素材を使用。何時間も丁寧に炊き出した豚骨スープに、厳選した数種類の野菜などを合わせたスープです。ベジポタながらに濃厚な旨みが詰まった一杯です!!野菜の甘みが女性にも人気です♪エネルギー充電したい方にはニンニクがおすすめ。ニンニクをいれると味が締まるよう計算されて作られているので、是非一度お試しください!!!独自で開発した裏メニューとろみめんは天然の海藻系を使用し、麺に絡み、絶品です。皆様のご来店お待ちしております♪ |
初投稿者 |
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この日は相方に勧められて前から店の前を通って知ってはいたのですが、初来店。
隣に駐車場はありますが入り口狭く、大型車だと近隣のPを利用した方が良いです。しかも駐車場を左手にして狭い道をまっすぐ行ってしまうと袋小路になるので脱出不可能になるので注意が必要です。
店内に入るとカウンター席がうなぎの寝所スタイルでどーんと奥まで。カウンターに座りメニューを見ると、らーめんかつけ麺か悩みます。
今回は醤油のつけ麺をオーダー。
麺は温麺にしてもらいました。
…が、ここは相方がオーダーした塩のラーメンにすべきだった!
麺はくっついてしまうので、やはり温めない方が良かったです。
醤油味は醤油感が強く、ここは塩が良い。
チャーシュウはゴロっと塊の大きさは魅力ですが、少し肉の繊維がバサバサに切れてしまっているので、口の中でバサバサ感が拭いされない。
うーむ…ここは塩ラーメンで!