ガッツリ満足感あります。 : 麺家　とき田

　夏ごろからドンキホーテ横にそそる看板があったので、１１月になってやっと訪問。
ワンズモールのラーメン劇場に行こうと思ったのですが反対車線なので急遽通り道の麺家とき田に行先変更しました。

訪問は丁度１１：３０。開店時間直後でしたがその前から営業中の看板は置かれていました。

中に入ると右手奥に食券機があり、濃厚つけ麺７５０円を選択。カウンターに食券を置き後ろにあったセルフの水（麦茶でした）をとって着席。
大盛り無料とのことで大盛りを注文。

冷蔵庫にはキッチンタイマーがいくつも並べられていました。見ると６分にセットされている。５分もあったのでラーメン用かと推測。
先に麺が届きすぐにつけ汁が届きました。

そばつゆのような香りがしました。スープは濃厚でどろどろのベジポタ系でしょうか？水菜のトッピングがありました。
角切りチャーシューが７ブロック位あったのでかなり食べごたえがありました。

スープは魚介系で甘さとしょっぱさが適度な私の好みのタイプ！！からしも適度に効いています。辛口タイプもあったのですが
濃厚つけ麺も唐辛子入りでした。
なおかつドロドロなので麺に絡みGOOD！！
チャーシューはこれまた私の好みの柔らかチャーシュー！！

麺は中太麺でつけ麺としてはオーソドックスだがゆで時間６分は待つ側としては非常にうれしいゆで時間です。
大盛りでチャーシューゴロゴロで非常にお腹が満たされました。

途中せっかくホットプレートがあったので温めてみましたが、食べ途中に温めを待ちきれませんでした。
２席に１つなので（カウンター５人並び側の一番左は１人で１つ使えそうでしたが）温めながら食べることはできないようです。

ゆずつけ麺もあったので今度はそちらも試したいです。

私のツボに入るつけ麺でした。

再訪問率１００％です。席は８席ですが駐車場がたくさんあるのはうれしいですね。

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翌週、早速再訪です。土曜日の２０時位だったと思いますが先客がいなくなったばかりで待ちはありませんでした。

今度は前回気になった「ゆず濃厚つけ麺」を注文。やはりゆで時間は６分でした。

ちなみに、IHヒーターは２席に１つと書いてはありますが、よくよく見ると５人掛けのカウンターには４つあった気がします。

さて「ゆず濃厚つけ麺」ですが結論普通？
普通というと誤解があるかもしれませんが、ほんのりとゆずの風味が程度なので、ゆずつけ麺とうたっていなくてもこんな感じでしょう。

といった感じです。当然おいしいんですけど、ゆずを強調するほどのものではありません。
普通につけ麺と言ったらこちらで良いかと思います。

前回記載を忘れてしまった麺に関してですが、結構コシのある食べごたえのある麺なので個人的には大好きです。麺に関しての評価は４つ星半です。

その他メニュー食べたら追記します。

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2016年5月9日に訪問したら丁度リニューアルオープン当日でした。

入口すぐ右側に食券機がありました。また円卓一つがありました。

メニューは一見するとつけ麺とラーメンで変わりなくも見えましたが柚子つけ麺やカレーつけ麺等は無くなっていました。

見渡すと卓上IHが無くなっています。画像に有りますが器が鉄の器では無くなっていました。
まー殆ど再加熱したことなかったけど、一つの特徴だったのに。

水はカウンター上にピッチャーがあり入れる方式になってました。

頼んだのはつけ麺。大盛り無料は変わらずでした。
店員さんはおじさん二人と女性一人で三人いました。しかし以前の方は一人もいませんでした。
店員さんまでリニューアル？

程無くして麺とスープが出てきましたが早い気がする。
理由は直ぐに分かりました。麺が太麺では無くなっています。そばを食べている感じでした。
以前のレビューさせて貰いました通りコシのある太麺が好きでしたが・・・。

スープも一目で変わっていることが分かりました。
現在は具は増えてチャーシューブロックがお豆腐みたい（笑）に浮かんでいました。

しかし以前のドロドロさはない。さらさらです。


休業していたので久し振りに食べられると思っていたのに残念です。

鎌取行ったら前の味を食べれるのでしょうか？

星２つに変更で。