鐵 千葉分店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鐵 千葉分店（TETSU）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
043-222-6667 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
葭川公園駅から190m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2013年7月2日 |
| お店のPR |
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何年か前になりますが、鐵さんの支店が千葉にオープンされました。
背脂ちゃっちゃ系の老舗店。
ずっとお伺いしたかったです。
駐車場は無さそうですがパーキングは沢山あります。
客席はカウンターのみ14席ほど。
平日の19時過ぎ、先客は4名。
卓上調味料は醤油、酢、ラー油、七味、胡椒、すり下ろしにんにく、豆板醤、白胡麻。
こちらの店舗オリジナルの焦がしにんにく醤油を選択。
・焦がしにんにく醤油(920円) ※麺硬め、背脂普通
たっぷりのネギが嬉しいですね。
スープのベースは勿論豚骨。
程良い背脂の甘さとカエシの醤油感。
マー油がかけられていて香ばしいにんにくの風味。
麺は縮れたゴワゴワ太麺。
鐵さんのプリッとした麺はとても好み。
チャーシューは薄手のバラロール。
とても柔らかくて美味しかったです。
メンマは甘めの味付け。
モヤシとネギはシャキシャキの食感。
千葉店限定の焦がしにんにく、堪能させていただきました。
特に麺がとても美味。
ワシワシ系好きには是非おすすめです。
味の好みは十人十色。
ごちそうさまでした。