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パンも美味しいお菓子屋さん
大館市にあるこちらのお店。駐車場は店舗横に数台停められるスペースがある。
こちらのお店はお菓子屋さんと認識されている方も多くいらっしゃると思う。
しかし、このお店のパンが個人的に大好物。
酒饅頭やその他のお菓子も美味しいが、何よりもパン。
今回は土曜日の12時30分に到着し、先客は1組。パンの種類は豊富だった｡
今回購入したのは、アーモンドスティック、クリームパンの2つ。
・アーモンドスティック 140円（税込）★3.8
→サクサクとしたクッキーと芳ばしいアーモンド。ヌガーのような感じではなく、アーモンドの部分もややサクッとしている。甘さは甘めで、非常に美味しい。
・クリームパン 216円（税込）★4
→もっちりしっとりとした生地に濃厚なカスタードがたっぷりと入っている。とても歯切れが良く、パンというよりもシュークリームというか、ややカステラ感のある生地が印象的。非常に技を感じるクリームパン。
ちなみにこちらのお店は日曜日も営業しているが、日曜日はパンの販売がお休みのため注意が必要。
今回は購入しなかったが、水の代わりに牛乳を100%使用した極上本食パンというパンが私のイチオシ。
ブルーチーズを使ったパン、酒粕を使った食パンなど他にも面白いパンがたくさんあるため、是非行ってみていただきたい。
このお店は...
また大館に行ったら絶対に行かせていただきます！！！
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じーふろー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大鳳堂
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、パン、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0186-42-0491 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東大館駅から1,127m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
PayPay利用可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回は土曜日の13時50分に到着し、先客は1組。パンは売り切れもちらほらと見られた。
今回購入したのは、あん生サンド、クリームパン、ブルーチーズの3つ。
・あん生サンド 216円（税込）★3.8
→歯切れのいいパン生地に、甘めの粒あんとホイップがはいったパン。パンはカステラとパンのハーフのような食感。
・クリームパン 216円（税込）★4
→柔らかいパン生地に甘さ控えめながらも濃厚で風味豊かなカスタードクリームが入ったパン。大きさもちょうど良く、パンというよりもおやつ感覚で食べられるパン。
・ブルーチーズのパン 432円（税込）★4.4
→ワンローフ型の食パンのような生地に2種類のブルーチーズが入ったパン。外は硬めだが、中はもっちりとしていて、チーズの芳醇な味わいが楽しめる。ブルーチーズは、カマンベールと酒粕が合わさったような香り。思ったよりも臭くなく、チーズがたっぷり入っていてとても美味しい。ワインとの相性も良さそう。
以前からこのブルーチーズのパンは、認知はしていたもののやや敬遠していたパン。
しかし、購入してみるとどハマりした。
発売当初は「パンにカビが生えているのでは」とクレームも来たことがあるこのパンだが、それはブルーチーズなので食べられる。人気になるにつれて、そのようなクレーム？は無くなった模様。
食べられるカビというと少し嫌かもしれないが、そんなことを言い出したら発酵文化を否定することにもなり、筋が合っていない。
みなさんもこのお店でしか味わえないブルーチーズのパンをぜひ食べてみていただきたい。（少し大人な味のため注意）
他の方も書いているが、日曜日はパンを売っていないため注意が必要。
このお店は...
また近くに来たら絶対に行かせていただきます！！！