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ゆうちゃん（元店長）が居ない焼肉屋に行ってきました。
先週行ったけど待ちの人と駐車場すら空いて無くて門前払いされた店にリベンジ。
牛ざんまい。
最後に行った時は店には活気が無かったが、最近人気なのか？
駐車場は１台分空いてたんで駐車して店に入ると。
な・な・なんと１組待ちの状態でしたが長椅子に座りスマホでゲームしながら待ちました。
順番が来て電話で呼び出される４人家族。
|-`).｡ｏO(小学生の男子が２名居て、さぞ食うんだろうなと思う俺)
その後すぐ席に案内されました。
隣の席には会話が無くなった中高年夫婦。
２人してスマホをいじりながら機用に肉食ってら。
|-`).｡ｏO(食いながらテレビ見んな～とは怒りませんね)
変わった点は注文方法。
スマホでの注文と口頭でも良いみたいだけど年配者対策。
瓶のドライが無くなってて凄く不満。
一番搾り頂く俺。
激しく燃えさかる七輪を持ってくるお姉さん。
ケンシロウの真下に置かれ激しく息を吸い込むコォォォォォォ～ォオォォォ～
転んだら一巻の終わりでしょうね。
さぁガンガン食うわよ。
炭がこんもり過ぎなのか秘孔をつかれたせいか網が変形してるので愛すべきウィンナーが焼きずらい。
でもマヨネーズの提供の仕方は素敵。
生ビールはドライがあるんで生にする。
|-`).｡ｏO(何事も生に限りますな)
〆には自慢の飛騨牛を頂きましたが、味の違いがわからない俺って残念～
思ったのは店長が変わって店の活気が戻った感じ。
声とか出てたしね。
ファミリーセットとかファミリーにも優しい店。
味にうるさくない食い盛りの高校生を連れてくるには最高だと思います。
m(_ _ョ) 焼肉は毎週行けるぞ俺の腹ぁ～
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網変形しとるて
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素敵マヨ
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飛ばす娘
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先行ウィンナー育ててます
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これは喰いにくい
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ファイヤーファイヤァー
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更に〆
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ゆうちゃん！・・・・・・・・See you again someday
近所の焼肉屋は当然撃沈で流れで牛ざんまいに。
以前はファーストチョイスしてた店だが、なぜか店の雰囲気が変わってしまい気にはなっていた。
今回も、入店から雰囲気と言うか活気と言うか。
しかも待ち無しでの入店だ。
瓶のドライは売り切れと言われたのでキリンの生でお願いしたが。
年末年始に売り切れだと信じれんな。
生は味の違和感を感じる。
なので瓶のキリンにチェンジで。
色々頂いて会計の時に衝撃が走りました。
なんと！
ゆうちゃんが退店し新しい道を行くと。
なんとなく元気がなかったが納得しましたね。
店長のメンタルの低下で店の雰囲気がガラッと低下。
俺的には店のことより、ゆうちゃんの今後が気になります。
良いことより嫌なことが多い人生。
お互い頑張りましょう。
m(_ _ョ) Take it easy ！
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しばらく行ってなかったら・・・・・・・・・・
晩御飯を食べようと店を物色する家族です。
車で見て回ると混んでる店が多い。
最初パスタ屋があったが、空いているが娘が少し先に焼肉屋があるんで見てからと言う。
焼肉屋の駐車場が数台空いていた。
決まりだ。
パスタと焼肉。
そら焼肉勝わな。
牛ざんまい。
メニューのセットを見ると。
お得なのはウィンナーか。
瓶ビールを注文したら無いと言われたんで生を頂いた。
マジかよ瓶無いのかよ！
タン。
ウィンナー。
マヨ要るだろ。
サラダ。
レモンサワー。
肉のセット。
俺の〆は白米と育てたウィンナー。
娘と嫁はテールラーメンとクッパ的な〆を食べてた。
デザートにアイスも食べてた。
なんだかな～今日は、いまいち・・・いまにか！
まったく違う店になった印象だ。
m(_ _ョ)ご馳走様でした。
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魔法の言葉は、美味しくなーれ！
土曜日の夕食
焼肉が食べたいが、焼肉屋って・・・ねぇ！
|-`).｡ｏO(混んどる)
で！多分だけど席がありそうな店に突撃しました
牛ざんまい
牛一頭買いが売りの店だ
なぜーか！結構な感じで空いてるんだよな～
今回も楽々テーブルゲット
接客のにーちゃん一押しのコラボメニュー
そこまで進めるなら注文する
ビールくださいと注文後に３分以内に提供されればOK牧場
真っ赤に燃えさかる情熱と七輪
それを受け止めるダクトがコォォォォと吸う
ケンシロウと我が家では呼んでいます
瀬戸八寸の登場！
おまけの猫ちゃんも頂けました
ま！ぶっちゃけて言うと無くても良い、あっても良い！
ウィンナーとマヨはセットにしてほしい
本日の五種盛り
モルホン
タン盛
おいしくなーれ
ビールを3本空けたところで追いウィンナー
くそ暑いのに熱いの食べるのね
白米大盛オンザ肉
オンザ・ウィンナー
娘は白米大盛食べた後でアフター冷麺
商売は巧くいきますか？
m(_ _ョ) うまーい！
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おかづ・・・ください！
マンボウ出てると外食産業は大変だよね
繁華街行くと昼飲みとか夕方飲み結構してるもんね
俺も早めに晩御飯です
名古屋市じゃない1時間はアルコールの提供が優遇される店を狙い撃ち
牛ざんまい
ビールからのー
ナムル盛り合わせ！
炭は中心部が燃え滾っています
しかし今回の煙を吸うダクトは通常コォォォォと呻きケンシロウと呼んでいますが
フゥゥゥゥ的な感じで弱っていましたコロナ疲れか
タンと肉の盛り合わせ
焼くと煙を発しジュゥゥゥゥゥと泣く
ダーサラ
自分でグニグニ混ぜて作るタイプのサラダで難しい
モンホル
この時点で瓶を2本空け〆に入る状態だ
網の上には育ててあったウィンナーが2本
白米大盛にカルビを追加でお願いした
あとマヨもだ
ウィンナーマヨ最高です
でも追加のカルビが一向に来ない
嫁の〆は来た
あまりに遅いんで催促したら、まだらしいんでキャンセルだ
昼間も不完全燃焼だったが、まさか夜もとは！
焼肉屋～
肉が遅いと
客来ない～
m(_ _ョ) お家でパン食べよう！
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今夜はユウちゃん居なかった！Σ(￣ロ￣ョ)ｶﾞｰﾝ
今夜の娘は焼肉気分だそうだ
牛ざんまい
10分程度待ちましたよ店の中で
今夜は、ユウちゃんは居ないみたいだな
テーブルに案内されてマスクケースを頂きました
メニューから色々注文
娘はチャスミルだったかな
|-`).｡ｏO(チャスミル・オイシイデスカ？)
俺はドライだ
炭は燃え上っている
上のダクトはコォォォォォォォォォォォと吸ってます
俺は密かにケンシロウと呼んでます
ザっと注文の部位
以上はドリンクタイムの肉で食事タイムは別注だ
ご飯は大
ウィンナーで白米
カルビで白米
一度白米にタレの付いた肉をバウンドさせるのが俺流だ
テーブルに残ったのは鮮度が悪く食べられないまま放置された葉っぱ
m(_ _ョm) 今夜は微妙だったな
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美味しく頂く魔法の言葉！
昼から焼肉飲み上等！
久しぶりの牛ざんまい
ランチが始まってると あしべさんから教えてもらいました
カルビセットをメインに色々注文
先にビールが来るがツマミが来ないが七輪が来る
七輪の上にはコォォォォと羅王のように煙を吸うダクトあり
ランチのサラダは二種類からドレッシング選べます
ランチのカルビは凡人なら満足のいくボリュームだろうが牛の覇者を狙っているヨロには足りず
食べれないキムチを見ながら別注の品を待つ
別注文のサンチェ
別注文のハラミは美味しく焼く魔法をかけよう！！
|-`).｡ｏO(美味しくなーれって語り掛けるの)
別注文のウィンナーは焼き加減が分かれる一品だ
ランチのプースーで水分補給
別注文のナムル盛で野菜も食べないとね
白米は小・中・大から選べます
俺は中で決めましたよビール２本空けてるんで
デザートにコラボ品頂きました
久々にユウちゃんに会えて満足しました
(ョ_ _)ｏ)) 満足
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再開して・嬉しくて・飲み過ぎて！！！
久々のと言うか～牛ざんまい～土曜です～！
土曜日だが物欲に満足した娘が食欲を満たすために選んだのが焼肉！
まあ色々電話したが・・・・・普通に混んどった！
で思い出して電話したら当日予約は受けないようで並ぶ感じだった
まあ店に行ってみたら、少し待ったかな少しだけ
テーブルに案内されたら (ョﾟДﾟ)！
帰ってきたのね！ゆうちゃん！
男前になっとった！
俺は再会を祝す為にビールを頂いた！
お肉を食べるなら野菜も食べなさいと幼少期にすり込まれていたのでサラダを食わねば
セッティングしてもらって焼くのは俺だ！
肉は炭で焼くのが美味いのだが一瞬の油断が食べ時を逃すので注意が必要だ
注文は色々としたが写真がある分だけでロース
うん！マイウーだ！！
タン！これは娘の専用アイテムだ！！
焼き野菜！
|-`).｡ｏO(カボチャな！)
|-`).｡ｏO(消し炭状態になっちょる)
盛り合わせ
正直焼けば部位わからん！
けどマイウーだ！
ハラミは好き！
女子の〆は食事メニューだが俺は再開と言う素敵な〆があったんで！
一人の女子は最初に白米と肉で食事してましたのは内緒だな！
|-`).｡ｏO(でも痩せとるんでビックリだ)
久々に会えて良かったな～でも焼肉屋の選択肢が増えつつある現実！
m(_ _ョ)mご馳走様でした
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ゆうちゃん Come back to me!
今日の夕食は子供達と焼肉です
焼肉と言うと色々店があり価格帯も差がありますが
味・雰囲気・接客・等バランスが良い店
牛ざんまい 瀬戸店
褒めちぎったが、癒着はナッシング～
でも久々の来店です
どうしても家から考えると行きにくいと言うのもあるので好きな店なんですけどね
さてビールで煩悩をおさえて色々注文してと
でも焼肉屋に食べに行って一番好きなのはウィンナーだったりします俺！
お会計の時にゆうちゃんが来てくれまして
なんでも暫く東海店に研修しにいくそうです
近・・・・近くに行ったら・・・・・行ったらね
行きます・・・・
ゆうちゃん Come back to me!
一回りも二回りも大きくなって帰ってきてね
ご馳走様でした m(_ _ヨ)m
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大好きな店です！
今日の夕食はお気に入りの焼肉屋に
牛ざんまい
家から少々遠いのが難点ですけど
ビールを頂いて
メニューから色々注文しました
肉には各部位に説明が付くようになりましたね
新しいサービスですね
肉はどれも美味しい肉です
サプライズは裕ちゃんが店長になってました
今回感じたのは女性のスタッフが全てにおいて最高のサービスと笑顔で接してくれました
初めて見る顔が、ほとんどでしたが教育が良いんでしょうね
着かず離れずの接客とお茶等のサービスはタイミングが良いです
店長の実力かな
ホスピタリティにあふれた店にますますなりますね
今回も美味しい肉を食べて楽しく食事が出来ました
七輪炭火焼きは美味しいですね
ご馳走様でした m(＿ ＿べ)m
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ヨロちゃん!元ベッキー３
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
飛騨牛焼肉 牛ざんまい 瀬戸店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0561-82-9301 |
| 予約可否 |
予約可 土日祝日の当日予約はお受けできない場合がございますので、前日までにご連絡くださいませ。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄瀬戸線水野駅 車3分 水野駅から1,095m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4180001046822 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
94席 （宴会最大人数30名） |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室あり |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 30台(専用) |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり キッズ会員募集中！ |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年6月 |
| 備考 | |
| お店のPR |
飛騨牛をお値打ちに！瀬戸市東寺山町の炭火焼肉店！毎日ランチ営業中！
愛知県瀬戸市！飛騨牛を中心に炭火焼肉が食べられる焼肉店！平日も土日祝日も毎日お得なランチメニューにてランチ営業中！テイクアウトの焼肉弁当も好評です！ |
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祝日は店が混んでるだろうと予想して入れる可能性が高い店に行ってみた。
牛ざんまい。
（´∀｀ョ）ﾌﾌﾌ…並ばず入れた。
以前は結構来てたけど、ゆうちゃん（元店長）居なくなったんで最近は足が遠のいていた。
この店の良いところは肉を七輪で焼いて食べるところだ。
炭焼きは美味しいよね。
いつものように七輪をケンシロウの下にセットだ。
コォォォォォォォとケンシロウは怒っているようだ。
過去に七輪を持ってくるとき転んだ情報求む。
|-`).｡ｏO(一巻の終わりで終焉だ)
注文した肉が運ばれて来れば後は自分の肉を自分で焼いて食べる。
肉に集中し肉を観察し食べた時の食感を想像し命に感謝と愛を持って焼くのだ。
焼肉を食べるときの会話も楽しいが放置プレイは厳禁だ。
白米に肉。
美味しいのは当然だ。
美味しく食べると言う事が一番大切だろう。
また今回思ったことは海鮮系がメニューに無いと言う事。
イカ好きの俺としては不満だ。
まあリーズナブルに美味しく肉が食べられるのは嬉しいが。
生意気を言わせてもらえば店としては高級店と大衆店の中間と言う店かな。
m(_ _ョ)ご馳走様でした