古民家カフェの素材が活きたチーズケーキ : カフェ百時 TANEYA店

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

古民家カフェの素材が活きたチーズケーキ

愛知県春日井市、JR勝川駅の近くにある古民家カフェ&チーズケーキ専門店。入ってみると趣があっていい雰囲気です。食事メニューも充実していますが、自家製チーズケーキが評判で、ベイクドとレア合わせて20種類以上あります。ベースとなるチーズも含め、素材は全て国産材料を厳選して作られているのだそうです。今回、チーズケーキをテイクアウトで頂きました。

●ニューヨークチーズケーキ(カット、冷蔵) \450(税込)
サワークリームの爽やかな酸味にバニラと、チーズ感はやさしくも奥行きがありますね。土台のクッキー生地もやさしくてとてもしっとり、ほとんど同化しているよう。ネットリ具合もやさしめで食べやすいです。ベイクド系としてはやさしめながら、どこか奥行きがあって美味しかったです。

●カマンベールチーズケーキ \450(税込)
ちゃんとカマンベール感があって嬉しくなります。カマンベールを使ったというチーズケーキは時々見ますが、カマンベールがほとんど消えているのも多いです。クリームチーズ系の味とは一味違った美味しさですね。土台のクッキー生地は全粒粉が入っているからでしょうか。コクがあって旨いしフィリングとよく合っています。

●パルミジャーノと黒胡椒 \450(税込)
パルミジャーノのチーズケーキ自体ほとんど見ないのに、これは凄いと思います。ちゃんとパルミジャーノの風味が活かされたチーズケーキになっています。パルミジャーノも黒胡椒もチーズケーキになりえなさそうなほど強いのに、見事に風味を活かしてチーズケーキとして成立しています。チーズ好きにも満足できる美味しさです。

●パンプキンチーズケーキ \450(税込)
やさしいカボチャの風味がありつつ、チーズケーキ感がちゃんとあるのがいいですね。カボチャとチーズケーキの絶妙な組合せです。

●カプチーノチーズケーキ \450(税込)
封を開けるとカプチーノのいい香りが広がります。カプチーノとチーズが合わさったコクのある風味がいいですね。ほろ苦さも美味しく感じます。

●プレーンレアチーズ(カップ入り、冷蔵) \450(税込)
やさしいチーズ感にヨーグルトっぽいさわやかな酸味があります。少しプルッとしつつネットリ気味な食感で、正統派なレアチーズという印象です。

●ほうじ茶レアチーズ \450(税込)
ちゃんとレアチーズの風味があるというのが嬉しいですね。やさしめながら、ほうじ茶とレアチーズがちゃんと融合しています。ほうじ茶スイーツとしては控えめな方と思いますが、コクと食感があるので物足りなさは感じません。

●はちみつレモンレアチーズ \450(税込)
本当にやさしい味です。が、はちみつもレモンもレアチーズもどれも消えていなくていいですね。さわやかです。

●黒蜜きなこレアチーズ \450(税込)
やはり甘さ控えめでやさしいですが、黒蜜ときな粉の風味がとても美味しく引き出されています。黒蜜の強さが上手く抑えられていて、独特の嫌味は全くありません。

●黒ごまと豆乳レアチーズ \450(税込)
ゴマが強くなく、やさしめのゴマ感がちょうどいいです。豆乳でレアチーズにまろやか味が加わっているよう。上品な美味しさがクセになりそうです。

ベースのチーズも含め、素材の風味がよく活かされていて美味しさを感じます。ありがちな、プレーン以外の味になるとチーズケーキ感が無くなるということもありません。レアチーズ系はやさしくて、初めは物足りないように思えますが、食べているうちにハマりそうになってくるから不思議です。

  • カフェ百時 - ショーケース

    ショーケース

  • カフェ百時 - ショーケース

    ショーケース

  • カフェ百時 - ニューヨークチーズケーキ

    ニューヨークチーズケーキ

  • カフェ百時 - カマンベールチーズケーキ

    カマンベールチーズケーキ

  • カフェ百時 - パルミジャーノと黒胡椒チーズケーキ

    パルミジャーノと黒胡椒チーズケーキ

  • カフェ百時 - パンプキンチーズケーキ

    パンプキンチーズケーキ

  • カフェ百時 - カプチーノチーズケーキ

    カプチーノチーズケーキ

  • カフェ百時 - プレーンレアチーズ

    プレーンレアチーズ

  • カフェ百時 - ほうじ茶レアチーズ

    ほうじ茶レアチーズ

  • カフェ百時 - はちみつレモンレアチーズ

    はちみつレモンレアチーズ

  • カフェ百時 - 黒蜜きなこレアチーズ

    黒蜜きなこレアチーズ

  • カフェ百時 - 黒ごまと豆乳レアチーズ

    黒ごまと豆乳レアチーズ

  • カフェ百時 - ニューヨークチーズケーキ 原材料

    ニューヨークチーズケーキ 原材料

  • カフェ百時 - プレーンレアチーズ 原材料

    プレーンレアチーズ 原材料

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店舗基本情報

店名
カフェ百時 TANEYA店
ジャンル カフェ、ケーキ
予約・
お問い合わせ

070-5257-6832

予約可否

予約可

住所

愛知県春日井市旭町1-11

このお店は「春日井市鳥居松町6-50-3」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR勝川駅から徒歩5分

勝川駅(JR)から324m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 17:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2・第4月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

(テーブルと座敷あり)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

OK

ホームページ

http://momotoki.com/

公式アカウント
オープン日

2014年1月10日

初投稿者

guruphoneguruphone(5955)

最近の編集者

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