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店名 |
ぼだい樹(ボダイジュ)
|
---|---|
ジャンル | ヨーロッパ料理、喫茶店 |
予約・ お問い合わせ |
0568-47-0268 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
神領駅から3,882m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2021年6月某日
ひとりランチで伺う。
数年ぶり3回目の訪問。
先日、軽井沢のカフェで極上のモーニングをいただいたせいか、自宅近辺でそれに匹敵するお店を開拓したくなった。
そこで思い出したのが「ぼだい樹」様。
お店の周りは緑に囲まれていて、小鳥の囀(さえず)りが心地よい。
この日は曇天だったが程よく涼しいので、テラス席を選んだ。
今回は「ポークロース肉のハーブパン粉焼き」を注文。
ランチにするとサラダ、パン、デザート、飲み物がついてくる。
メインの豚肉の香草パン粉焼きは、極細のパン粉をまぶした豚肉をフライパンで揚げ焼きしたと思われる。
見た目以上に肉質が柔らかくローズマリーの香りが効いてて美味しかった。
食後のハーブティーは数種類のハーブ(ミント、レモングラス、カモミール等)がブレンドされていて優しい味と香り。
最後に余談になるが、付け合わせのとうもろこしは、食べた跡を人に見られる事に抵抗がある方もいると思う。
もしナイフがあれば、とうもろこしを立てて粒だけナイフで削ぎとってしまえば綺麗に食べられる。
よかったらお試しあれ。
また伺います。
ごちそう様でした。