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店名 |
ブライトン ベーカリー
|
---|---|
ジャンル | パン、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
052-441-7878 |
予約可否 | |
住所 |
このお店は「津島市藤里町1-7-1」から移転しています。 |
交通手段 |
七宝駅から1,733m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
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「ブライトン ベーカリー」の寄って来ました。
愛知県あま市七宝町に有るパン屋さんです。
以前、津島市藤里町に有ったお店が、
2015年5月に現在の場所に移転しました。
移転前から数えて10年以上の歴史を刻むパン屋さんです。
お店に着いたのは14時頃。
イートインスペースも有る店内。
お客の数は然程多くは無いものの、
客足が途切れないのは人気店の証拠と言って良いでしょう。
パンの品揃えは悪くは有りませんが、
売り切れ間際の商品も散見されました。
その中から下記の3品を買って参りました。
クリームパン
クロワッサン
くるみあんぱん
クリームパンは、うきのタマゴを使用しているんだとか。
「うきのタマゴ」は一宮市浮野養鶏農業協同組合の特選商品。
臭みが無くて黄身が濃い一宮市浮野産のブランド卵です。
でも、このクリームパンのカスタードは余り卵の味が濃く有りません。
どちらかと言うと、牛乳や生クリームが支配的。
折角のブランド卵がちょっと勿体無いですね。
クリームパンとしては美味しいと思いますが…。
クロワッサンは発酵バターを使用。
余りサクサク感は有りませんが、中はもっちり。
悪く無い仕上がりだと思います。
くるみあんぱんは柔らかいライ麦生地。
嚙むとライ麦の旨味が弾けます。
胡桃の食感も楽しく、そこに漉し餡が加わって、
ちょっと贅沢なパンって感じですね。
御馳走様でした。