落ち着く空間で頂く、清らかなお寿司。すべて美味しく、過不足のない素晴らしいお仕事でした。 : 右江田

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

右江田

(うえだ【旧店名】英)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司EAST百名店2022選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

この口コミは、drkckさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/08訪問1回目

4.8

  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥30,000~¥39,9991人

落ち着く空間で頂く、清らかなお寿司。すべて美味しく、過不足のない素晴らしいお仕事でした。

名古屋で最も予約の取れない寿司屋らしいですが、常連さんのありがたいお誘いで伺えました。シャリは赤酢3種ブレンドらしいが、熟成酢などは使っておらず、どのネタにもよく合うバランスの良いタイプ。塩味も控えめにしてるらしい。私はネタより主張の強いシャリが好きじゃないので、寿司の一部としてネタの美味しさをさらに引き出してくれるここのシャリはかなり好みでした。良いお仕事をされており、赤身も、白身も、ひかりものも、どれも美味しく、非の打ち所がない感じ。追加せずとも満足できました。もう少し食べたいとは思いましたが、流れや構成も良かったので、追加をするのが無粋に感じてしまう。素晴らしいお寿司でした。初訪問でここまで感動できたのは久しぶりです。ごちそうさまでした。また伺いたく思います。


☆つまみ
とうもろこしのすりながし
鱧のぬくぬく 玉ねぎのソース
蒸しあわびと肝ソース

○にぎり
ヤリイカ

塩釜のマグロ 中トロ
大トロ
コハダ
マグロ漬け
車海老
北海道の無添加紫雲丹
余市のバフン雲丹
穴子
ネギトロ巻き
干瓢巻き

  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • 右江田 -
  • {"count_target":".js-result-Review-146403929 .js-count","target":".js-like-button-Review-146403929","content_type":"Review","content_id":146403929,"voted_flag":null,"count":47,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

drkckさんの他のお店の口コミ

drkckさんの口コミ一覧(1174件)を見る

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
右江田(うえだ【旧店名】英)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

052-353-6005

予約可否

完全予約制

住所

愛知県名古屋市中川区八幡本通2-20

交通手段

金山駅よりタクシーにて約10分 名古屋駅ですとタクシーにて約15分

尾頭橋駅から948m

営業時間
  • 火・土

    • 17:30 - 22:30
  • 水・木・金・日

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    お昼席・夕席ともに完全予約制
予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

6席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

お店の横に3台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ドレスコード

カウンター席のみですので、香水など香りの強いものは御控えいただきますようお願いいたします

備考

支払いは現金のみ。

初投稿者

ふうなあふうなあ(126)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

大須・金山・鶴舞×寿司のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 右江田 - メイン写真:

    右江田 (寿司)

    4.09

  • 2 sushi一寿夢 - 料理写真:

    sushi一寿夢 (寿司)

    3.63

  • 3 和咲日 - 料理写真:

    和咲日 (居酒屋、日本料理、寿司)

    3.58

  • 4 田の頭 - 料理写真:

    田の頭 (寿司)

    3.50

  • 5 むさし - 料理写真:おまかせにぎり・・・2880円  

    むさし 尾頭橋店 (寿司、海鮮、揚げ物)

    3.43

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ