缶詰のBarだけど、ひと手間がちゃう!! : ミスターカンソ 栄店

　今日の〆に選んだのが缶詰バーの「カンソー」。
　今池まで旅立とうとしたが、たまには栄地区
　だけで過ごす事となりココへ!!

　マルエイガレシアから、細い路地の「夜来香」
　を通り過ぎ、七間通りに突き当たったら、
　左の過ぎに「NOAビル 3F」住吉地区の入口。

　❖オーダー
　・おでん缶
　・激辛カレー缶
　・鯖缶
　・もつ缶
　・スパム系の缶
　・炒飯缶
　・レモン酎ハイ　×2
　・生ビール　　　×2
　合計　6150円（二名分）

　激辛カレー缶は、やっぱり辛かったけど、
　ライス無しで美味しかった。
　最後にチャーハンが食べたいと言うので、
　チャーハンを頂く。

　缶詰バーでもママさんが、ひと手間加え、
　温めてくれて、お皿で提供するから、
　これ、もはや一品料理!!

　缶酎ハイ？　生のレモン多めに入れてあり、
　これが僕のお気に入り!!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

　そうだ!!　次に行こうと思った時は「カンソー」
　がいい!!
　何故なら優しい接客でリーズナブル単価だから。

　この日、遅くもなく、早くもない時間帯、ほぼ
　満席状態で、女将さんは僕の事を覚えていて、
　こんな目立たない自分なのに感謝!!

　オーダーは
　・たこやき缶
　・出汁巻き缶
　・炒飯缶
　・生ビール2杯
　・レモンのハイボール1杯
　これだけで「3名3450円」。

　大切なのは、缶をそのまま提供する店舗もあるが、
　ここは、温めてお皿で提供し、
　レモンのハイボールは、本物のレモンだ!!

　まったく手抜きのないサービスは行けば判る。

　短時間滞在もあって、もう少し協力すべきと反省。
　毎回、年齢をが若く賑わっていい。
　かと言って、騒ぐほどでもないビジネスマン男女。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

　缶詰を主体としたバーなんだろうが、
　バーの単価ではなく、良心的単価で、
　接客も優しく心地いい。

　栄～新栄～今池まで歩き、
　千種～地下鉄で「カンソー」へ。
　そこまで行く価値あるお店。

　この日の歩行は12500歩。
　友人は 14000歩。
　自分たちは鮪の様に泳いでいないと
　生きてられない種。

　この日は
　・パエリア缶
　・出汁巻き玉子焼き
　・生ビール

　パエリア缶、モチモチし味が染み込み、
　ビールに合う。
　玉子焼きは、訪問してから必ず頼む品。

　で、後からの訪問客は、
　 20代の女性カップル(始めての入店）
　 男女カップル
　 男3人連れ
　僕らが平均年齢を釣り上げてしまい、
　
　早々に退散しようとしたら、女性二人か
　ら 心地よい 挨拶を受け、何も会話もし
　ていのに、このお店に入店すると、
　お客さんが、長閑になる。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

　缶詰と言ってもお皿に盛って、熱を
　加える素材は温めて頂け、
　しかも女性オーナーさんの優しい応
　対でひと時の時間を忘れさせてくれ
　る!!

　今日は、前回一緒に入店した人物を
　置いて退散した為、その後が心配で
　確認がてらの訪問。

　今日は仲間と3名。（1名は途中参加）
　オーナーさんの人生経験は僕らの様
　な薄っぺらな人生と及ばず、
　もっと、頑張らなくてはと思う。

　親への反抗期もなく、
　虐め・暴力もなく、
　のほほんと 生きて来た男3人・・・。

　1名は、
　呑むと寝る。
　お前は「禰豆子」っか!!
　寝て、体力を温存する「水魔の呼吸？」
　
　1名は、
　常に寡黙。
　お前は「冨岡義勇」っか!!
　黙って、食べ力を付ける「食欲の呼吸？」

　1名は、
　柱なのか？鬼なのか？

　今日のオーダーは
　・天の橋立「オイルサーデン」
　・厚焼き玉子
　・アメリカ産「ポーク・ビーンズ」
　・生ビール
　・ハイボール
　仲間の一人が「ビーンズ」を選んだのが
　驚きで、自分はこうした輸入缶好きで、
　遠慮してたが、友人に感謝。

　あと、ひと時の時間を忘れさせてくれる
　と言って見たが、普段から、悩みごとの
　少ない人生なので、そう言って見たかっ
　た。

　　　　　　　　　　　　　　　　　以上
　

　今回で二度目、本当は独りで訪問計画していたが、
　名古屋観光ホテルの宴で、始めて出会った人物か
　ら、何処か一緒に行こうとお誘いを受けての訪問。

　その人物からは、支払いはいいからと言われたが、
　何か癒着があってはいけないので会費制に!!

　この日、感じの良い若いカップルと会話させて頂
　き（絡んだのかな？）申し訳なく思ったので、
　感謝の意もさせて頂いた。

　オーダーしたのは、
　・厚焼き玉子の缶
　・ウインナーソーセージ缶
　・コロナビール2本

　同行の人物の話題を聴いていたら、零時となり、
　慌てて帰宅。
　ここは ドラゴンボールの「精神と時の部屋」
　だったのか？

　その御仁を置いて帰宅したので、
　その後の確認に行かなけてはいけない。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

　　缶詰バーの走りのお店で、フランチャイズ系。
　　でも、ここはここでのオーナー女性さんの魅力
　　もあって 常連さん も 多く付き、

　　多くの缶詰ストックから、単価はシールで区別、
　　それを提示すると、お皿に盛ってくれるに加え、
　　温めたり、一味加えた調味料まで きめ細かに、
　　単に缶詰を自分で空け、食べるお店では無い!!

　　❖オーダーは、
　　1）出汁巻き玉子（めんたい）
　　2）豚もつ
　　3）サバ缶
　　4）スナック菓子2点
　　
　　1）コロナビール ハイネケン
　　2）生ビール　　2杯
　　3）ハイボール　2杯

　　ひとつ一つ の 単価は判らないが、
　　3人で5500円　（約1800円/一人）

　　ちょっとお値打ちじゃないか!!
　　色々、お話も聴けて、この単価とは。

　　❖出汁巻き玉子缶？
　　人気NO.1
　　累計販売数100万缶を誇り、
　　年間10万缶出荷の「だしまき缶詰」。
　　固形量：135ｇ　内容総量：190ｇ
　　
　　❖フランチャイズ本店
　　ミスターカンソ 本店（四つ橋線 なんば駅 徒歩3分）
　　大阪市西区南堀江1-5-26 キャナルテラス堀江 2F
　　http://www.cleanbrothers.net/kanso.html　

　　❖オーナー女性の方は？　（Mŭ dān jiāng）
　　日本の作詞家、
　　なかにし礼 氏の生まれた地のご出身で、

　　何でも気さくに話て頂け、初対面でも優しく出迎え
　　てくれるから、常連さんに人気があるのは納得。

　　2020年の騒動で休業中からオープンを待ち望んで
　　いた女性客も居たそうだ!!（情報番組での取材内容）

　　❖愛知・岐阜・三重のmr.kanso
　　mr.kanso　栄店　　　2014年～
　　mr.kanso　金山店　　2012年～
　　mr.kanso　岐阜店　　
　　mr.kanso　鈴鹿店

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上