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隠れたハンバーグの名店です(^^)
お気に入りのお店です(^^)
伺ったのは
名古屋市中区栄4丁目にあります
「喜~Joie~」さんです。
女子大エリアの雑居ビルの一番奥に
ひっそりとある隠れ家的鉄板焼きのお店(^^)
入口もディープな感じなので
初めての方はちょっと入りにくいかもしれませんが
入ってみればお話好きのマスターが出迎えてくれます♪
こちらのハンバーグが大好きなので
定期的にお邪魔しています♪
お料理はコースもありますが
お腹の様子を見ながらのアラカルトでお願いしました♪
まずはビールで乾杯です♪
生ハムシーザーサラダ!
半熟卵を割ってまぜまぜしていただきます♪
当然美味しいに決まっています(^^)
2杯目はヒューガルデン♪
オリーブの肉詰め鉄板焼き!
オリーブ単体は好んでは食べませんが
肉詰めにすると、とっても美味しくて好み♪
お次は白ワイン♪
パテ・ド・カンパーニュ!
…の上に~卵のせてもらいました♪
パテ・ド・カンパーニュに卵って
ありそうでなかった組み合わせですが
とっても美味しい~(^^)
ここからは赤ワインを♪
久しぶりに伺ったので
ちょっといいお値段のワインにしました(^^)
立派なホタテが目の前で焼かれてワクワク♪
鉄板焼き屋さんのカウンターの醍醐味!
帆立貝柱のムニエル!
大好きなので毎回食べています♪
ソテーした帆立の上から
これでもかってぐらい大量の
ゴルゴンゾーラチーズのソース!
濃厚でたまらない美味しさ♪
ソースがたくさん余るので
パンをいただいて拭っていただきます♪
最後は当然ハンバーーーーグ!
今回も新作のチーズハンバーグにしました♪
お肉が見えないほどのチーズ!
見た目もインパクト抜群♪
ナイフを入れると
じゅわぁ~と肉汁があふれ出てきます♪
チーズでくどくなりそうなのに
コクはあるけど意外にさっぱり!
怖いくらいにパクパクいただけちゃいます♪
相変わらずめちゃくちゃ美味しい~(^^)
最後に〆ビール!
場所はディープですが、
店内の雰囲気やマスターの人柄で
堅苦しくなるリラックスして楽しめるお店です♪
ごちそうさまでした!
新作のチーズハンバーグは絶品でした(^^)
隠れたハンバーグの名店です(^^)
伺ったのは
名古屋市中区栄4丁目にあります
「喜~Joie~」さんです。
OKIRAKUさんなどが入るソシアルビルの
お隣のビルの一番奥にひっそりとあります。
個人的に一番好きな鉄板ハンバーグのお店♪
久しぶりに伺いました(^^)
マスターも元気そうでよかった♪
この日は野菜系はいらなかったので
コースではなくアラカルトでいただきます♪
まずはオリーブの肉詰め鉄板焼きです♪
オリーブってちょっと苦手なのですが
この肉詰めはとっても美味しくて好きなんです(^^)
パテ・ド・カンパーニュに
玉子をトッピングしていただきました♪
ギュギュっと詰まって
肉肉しい味わいのパテに玉子のまろやかさが
よく合ってとっても美味しい!
パテに玉子ってありそうで
他のお店では出会ったことないです(^^)
帆立貝柱のムニエルです♪
美味しくて毎回食べたくなります(^^)
ソテーした帆立貝柱の上からキノコと
濃厚なゴルゴンゾーラのクリームソースをたっぷり!
このソースがとっても美味しいので
バケットをいただいちゃいます(^^)
ハンバーグを注文して待っている間に赤ワインを♪
新作があるそうなので楽しみです(^^)
目の前の鉄板で焼きあがったハンバーグ!
その上から大量のチーズを削って乗せていきます!
新作のチーズハンバーグ!!
凄い!チーズでお肉が見えません(笑)
ナイフでカットすると
中から肉汁が止まらないほど出てきます~♪
食べてみるとチーズの旨味がしっかり!
でも全くとって言っていいほど
くどくなくてびっくり!
コクのあるチーズとさっぱりしたチーズを
組み合わせえているのが秘密なのかも??
このハンバーグは
めちゃくちゃ美味しいのでまた食べたい(^^)
〆はガーリックライスに卵を
トッピングして卵かけガーリックライス!
塩コンブと一緒にいただくと
本当に美味しくて大好きです(^^)
お腹いっぱいでも絶対注文しちゃいます♪
今回も美味しくて大満足!!
チーズハンバーグ衝撃だったなぁ(^^)
ランチのコースをはじめたようで
そちらでもチーズハンバーグがいただけるそうです♪
ランチ行きたいなぁ~
でも絶対飲みたくなるからなぁ(笑)
ごちそうさまでした!
こちらの名古屋食べ歩きブログで詳しく紹介しています(^^)
http://charagourme.blog.fc2.com/blog-entry-1944.html
ここのハンバーグは最高です(^^)
やっぱりここのお店好きです(^^)
伺ったのは
名古屋市中区栄4丁目にあります
「喜~Joie~」さんです。
女子大エリアの雑居ビルの
一番奥にある知らないと来ない場所にあります。
ハンバーグが美味しくて
定期的に伺っている鉄板料理のお店です♪
ちょっと久しぶりの訪問です!
カウンター数席とテーブル席が1卓のみ。
マスターお一人で切り盛りされています(^^)
この日はおまかせでお願いしました♪
まずは前菜!
鴨生ハムにこちらの定番オリーブの肉詰め♪
オリーブ苦手なんですが
この肉詰めは美味しくて好きなんです(^^)
奥にあるのはバケットに
うにとニンジンのムースを塗ったもの♪
これお酒に合って美味しい!
お次は生ハムシーザーサラダ♪
上には半熟卵が乗っています!
潰してよくかき混ぜていただくととっても美味しい~♪
ワインがすすんじゃう♪
半熟卵を乗せたパテ!
パテの肉の旨みに卵のまろやかさ♪
そしてブラックペッパーがピリッとくる味わい♪
美味しいなぁ(^^)
お次は豚のロースグリル♪
中は綺麗なピンク色!
いい焼き加減~♪
甘みのある肉質でとっても美味しいです(^^)
最後はメインのハンバーグ!
大きい方が美味しいので
500グラムの大物を焼いてもらいました♪
目の前の鉄板でジュージュー♪
ライブ感あって楽しい~(^^)
完成!
凄いボリュームと存在感!
中からは肉汁がじゅわ~っと
お皿いっぱいに溢れます!
やっぱりここのハンバーグ
めちゃくちゃ美味しくて最高です♪
〆はガーリックライスに卵をプラスして
卵かけガーリックライス!
ガーリックライスに玉子って
ありそうであまり見ないですよね♪
これも美味しくて毎回食べます(^^)
皿の淵に添えられた塩こんぶが
憎い仕事するんです♪
久し振りでしたが
とっても美味しくて大満足!!
マスターともたくさん話せて楽しかった♪
もっと頻繁に来なくちゃ(^^)
有名なベタなお店もいいですが、
ここのようなマニアックな場所にある
料理の美味しいお店ってなんか好きです♪
ごちそうさまでした!
こちらの名古屋食べ歩きブログで詳しく紹介しています(^^)
http://charagourme.blog.fc2.com/blog-entry-1845.html
肉汁じゅわ~っと王道ハンバーグ!! ゆる~いマスターも好きです(^^)
美味しいハンバーグを求めて久しぶりにきました(^^)
女子大エリアにひっそりとあ
る隠れ家的鉄板焼きのお店です。
スナックの居抜きのカウンターのみの店内ながら
本格的な鉄板料理が食べられるお気に入りのお店♪
2件目にお友達を連れてきました(^^)
お腹は若干膨れ気味だったので今回は
アラカルトでいただきます!
まずはビールで乾杯♪
★2色オリーブの肉詰め 620円
これ美味しくていいつまみになるんです♪
そして、必ずワイン飲みたくなります(笑)
さっそく白と赤ワインをいただきました。
ここからはひたすらワインを飲みまくります!
★帆立貝柱のムニエル
木の子とゴルゴンゾーラのクリームソース 1400円
これ初めて食べたけどめちゃくちゃおいしい!
濃厚なゴルゴンゾーラのクリームソースがたまりません(^^)
お腹いっぱいじゃかなかったら、バケットもらって全部拭ってたな~。
そして
このお店にきたら外せないハンバーグ!
注文を受けてからマスターが
丁寧に一つずつつくってくれます♪
★ハンバーグステーキ 100g~ 1200円~
たぶん200グラムかな?
ある程度大きいほうが美味しく焼けるとのことで
二人分を一つで焼いて、シェアします。
ナイフで半分に割ると肉汁じゅわ~!!
まさに美味しいハンバーグの王道のような表現ですが
これ以外の表現が思いつきません。
相変わらずたまらない美味しさのハンバーグ♪
いいお店だな~♪
ハンバーグも絶品ですが
面白くて意外にゆる~いマスターとの会話も好きなんです♪
かわいい女の子がくるときっとはりきると思います(笑)
結局、もう閉店です と言われるまで
ワインをダラダラ飲んでました^_^;
ごちそうさまでした!
こちらのブログからの投稿です。遊びに来てくださいね(^^)
http://charagourme.blog.fc2.com/blog-entry-412.html
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【2016.4】
前回、あまりにハンバーグが
おいしかったので再訪です(^^)
この日は3件目に伺ったので
コースではなくアラカルト注文!
マスター覚えていてくれて
嬉しいな~♪
まずは赤ワインでかんぱ~い♪
★2色オリーブの肉詰め 620円
ハンバーグを食べる前に
おつまみてきにいただきます。
オリーブそんなに好きじゃないけど
この肉詰めはおいしいんです♪
★ハンバーグステーキ 100g~ 1200円~
2人前焼いてもらいました。
これは200gかな?
中からはすごい肉汁!
やっぱりここのハンバーグ絶品(^^)
意外にフランクなマスターも楽しい♪
またふらっときますね~。
ごちそうさまでした!
こちらのブログからの投稿です。
遊びにきてくださいね(^^)
http://charagourme.blog.fc2.com/blog-entry-307.html
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絶品ハンバーグを食べてきました(^^)
伺ったのは
名古屋市中区栄にあります
喜~Joie~ さん。
「ジョワ」さんと読むようです。
名刺をいただきましたが
マスターの名前でつけたのかな?
お店はカウンター6席に
テーブル席1卓のカジュアルな雰囲気。
スナックの居抜きかな?
この日は事前に
ジョワコース 4500円 をお願いしてありました。
ちょっと早く着いてしまったので
まだ仕込み途中でした。
★生ビール 700円
ビールを飲みながら
待っているので気にしないでね♪
準備が出来たのでコースのスタートです!
まずは
★オードブル3種
・オリーブと生ハムとパテ
オリーブの中にお肉が詰められています。
おいしいな♪
パテまで鉄板で焼いてあります。
香ばしくておいしい♪
生ハムは鴨でした!
鴨の生ハムって変わっていますね~。
鴨の脂の旨味と身の歯ごたえが
とてもおいしい一品です♪
★半熟玉子と生ハムのシーザーサラダ
もりもりの生ハムの上に
とろとろ半熟玉子♪
2人でシェアしていただきました。
ビールの次は
ワインをいただきましょう!
★ピノ・ノワール・テムナロ・ド・ヴィンヤード 6000円
ニュージーランド産の赤ワイン。
果実味あふれながらも
すっきりした味わいです♪
飲みやすくて
すいすい喉に流れていきます(^^)
★ソフトシェルシュリンブのアヒージョ
殻が柔らかいのでそのままパクリ!
パリパリした食感が
よりおいしさを引き出します。
小さくカットされたバケットを
オイルにたっぷり浸していただきました♪
かなり濃厚でお酒がさらにすすみますね~。
メインのハンバーグを
鉄板で焼き出しましたよ~♪
焼いているのが見れるので楽しい(^^)
★果実のグラニテ
ハンバーグがくる前のお口なおし。
きました!
ハンバーグステーキ です!
1人前は120gですが240gを
一緒に焼いたほうがおいしいですよと
すすめていただいたのでこれで2人前。
ハンバーグにナイフをとおすと
びっくりするぐらいの肉汁!
めちゃくちゃおいしいです(^^)
ステーキではなくハンバーグで
こんなにおいしいと思ったことないかも。
ボトルが空いてしまったので
赤ワイン追加~♪
ハンバーグと一緒に
ごはんがガーリックライスを選べます。
もちろんガーリックライス!
…のつもりだったのですが
もっと気になるメニューを
すすめていただきました。
★卵かけガーリックごはん(追加料金あり)
香ばしいガーリックごはんと
卵とのコラボレーション!
廻りに添えられている
塩こんぶをちょっとつけて
食べるとおいしさ倍増♪
これハンバーグに負けないほど絶品!!
ついでに
白ワインもおかわり♪
★ドルチェ
最後はしっとり
ガトーショコラで〆。
いや~おいしかった♪
ハンバーグ絶品でした(^^)
実はマスター
惜しまれつつも閉店してしまった
鉄板焼き人気店のエスペランザさんで
半年間修業した経験があるそうなんです。
エスペランザさん好きだったので
その味に近いものをいただけるなんて
嬉しい限りですね~。
若々しくて
お話上手なマスターとの
会話も楽しかったです♪
また伺いますね!
ごちそうさまでした!(^^)!
こちらのブログからの投稿です。
遊びにきてくださいね(^^)
http://charagourme.blog.fc2.com/blog-entry-255.html
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茶羅
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店名 |
喜 ~Joie~(じょわ)
|
---|---|
ジャンル | 鉄板焼き、ハンバーグ、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-2571 |
予約可否 |
完全予約制 ※ご予約などのお問い合わせは14時以降でしたらつながりやすいです。 |
住所 | |
交通手段 |
シャイン栄ビルの一階奥 栄町駅から387m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
12席 (カウンター6席、テーブル6席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
個室 |
無 貸切OK。8名様から最大13名様までOK。前もってご相談ください |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
お昼は禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
当店は全面喫煙可能です。20歳未満の方や妊婦の方の入店はご遠慮いただいております。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年10月2日 |
電話番号 |
080-9725-4951 |
備考 |
ご予約のない日はお休みすることもございます。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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ゆる~い鉄板ハンバーグ屋さんです(^^)
伺ったのは
名古屋市中区栄4丁目にあります
「喜~Joie~」さんです。
女子大エリアある
鉄板ハンバーグ屋さんです♪
美味しいハンバーグと
ゆる~い雰囲気が心地よくて
定期的に伺っています(^^)
綺麗で美味しいビールで乾杯♪
まずは生ハムシーザーサラダ!
上に載っている
目玉焼きの黄身を割って混ぜます♪
美味しいなぁ(^^)
いつも注文するオリーブの肉詰め!
ビールにもワインにもあう万能おつまみです♪
お酒がすすみます♪
帆立貝柱のムニエル!
ゴルゴンゾーラチーズがとても美味しいお気に入りの一品♪
ソースをぬぐって食べたいので
パンをいただきました(^^)
美味しいお肉のユッケ風!
上にたっぷりのキャビアをのせた贅沢な一品♪
肉の旨味にキャビアの塩っけが
コラボしてとっても美味しい~♪
メインのハンバーグは
かなり大きめのを焼いてもらうことに♪
多分700~800gぐらいありそう(^^)
チーズハンバーグも捨てがたいけど
久しぶりにノーマルハンバーグにしました♪
肉汁がじゅわぁっと出てきて
テンションあがります♪
めちゃくちゃ美味しいです(^^)
この日も美味しいハンバーグと
楽しい会話でよき一日になりました♪
ごちそうさまでした!