名古屋錦「ノクターン」でジントニック : ノクターン

本日は名古屋居酒屋一人旅。
大好きな厳選３店です。
「大甚」さんから「バーンズ」さん、そして最後の一軒に選んだのが「ノクターン」さん。
酒類提供の終電タイムがありますので、今日はこちらで最後にしましょう。
禁酒令と営業時間短縮令が続く東京の生活で、かなりお酒が呑めなくなりました。

暑い中に歩いてきたので水分補給から。
ジントニックをお願いします。
スタンダードに美味しいジントニック。
呑みたかった「ノクターン」さんのジントニック。

先客は１名ほどと静かな店内。
安全安心な空間です。
東京ではバーで呑めませんので、ありがたいですね。

もう一杯だけロングをお願いしました。
ブラッディメアリーを作っていただきました。
トマトジュースとウオッカの素敵な出会いです。

そろそろショートへ移行しましょう。
ギムレットをお願いします。
プロの作るカクテル。
自宅では味わえない美味しさです。
材料もシェイカーも自宅にありますが、残念ながらショテマエ宅には良い氷がありません。
それに腕もまだまだです。
「腕におぼえあり」となるためには修業が必要ですね。
ただ、いまのお江戸は禁酒令で。。。

最後はハードなカクテルで。
ワイルドターキーとジンで作っていただきました。
がつんと強いカクテルです。
青江又八郎さんのように強くてカッコよくて。

マスターと少しだけ昔話。
ずっとここで呑んでいたいけど、もう旅立つ時間。

「腕におぼえあり」の佐知さんの部下を思い出しました。
最近見かけませんが、幸せに暮らしていることでしょう。

さて、ホテルへと戻ります。
どうもごちそうさまでした！

「ノクターン」
愛知県名古屋市中区錦3-12-22新錦ビル1F
18:00～翌2:00
日曜日休み

本日の居酒屋一人旅は名古屋。
居酒屋「大甚」スタートでバー「バーンズ」。
錦３丁目まで移動して「キュラソー」。
最後に寄るのが「ノクターン」。

カウンター席でハイボールからスタートです。
デュワーズのハイボール。
普通に美味しいですね。

先客はなし。
静かな時間が流れております。
マスターと少しお話。
「ノクターン」さんへ来たのは「オードビー」の常連さんに連れられてでした。
名古屋を引っ越す直前ぐらいのタイミングでしたね。
もう１７年になろうとしております。

ゴードンのジンが変わってしまうということで、昔のジンで作っていただきましょう。
ピンクジンをお願いします。
いまの４０度では出せない４７度の味。
お酒は変わらないであってもらいたいこともありますよね。

今夜の〆はフランシスアルバート。
ジンを変えてタンカレーでいただきます。
がつんと強いお酒が飲みたい気分でした。

美味しいお酒をありがとうございました！

「ノクターン」
愛知県名古屋市中区錦3丁目12-22錦ワシントンホテルプラザ1Ｆ
18:00〜02:00
日休

名古屋の繁華街錦三丁目にあるバー「ノクターン」。
カウンターだけの小さなバーにはクラシックが流れています。
つかず離れずの接客。
一人で物思いにふけりたいときも、マスターと話したい気分のときも良いバーですね。

【メニュー】
・ジントニック、ブラッデーメアリー、ギムレット、フランシスアルバート（居酒屋一人旅２０２１年７月）
・ハイボール、ピンクジン、フランシスアルバート（居酒屋一人旅２０１８年１月）
・ウイスキー、XYZ（居酒屋一人旅２０１４年５月）
・ハイボール、スティンガー（居酒屋一人旅２０１３年９月）
・サイドカー、ロバートバーンズ、ラスティネイル（居酒屋一人旅２０１２年２月）
・水割り、ギムレット（居酒屋一人旅２００８年４月）


（以下「居酒屋一人旅」2008/4より転載）
オードビーを後にしてホテルへ。
チェックインを済ませて、もう少しだけ飲みます。
２００１年に名古屋を離れるとき、オードビーの常連さんに連れてきてもらったバー「ノクターン」へ。
カウンターだけの小さいバー。
雰囲気も変わっていませんね。
まずは水割りからいただきましょう。

ウイスキーはザ・フェイマス・グラウス。
雷鳥さんのウイスキーです。

８席というこじんまりとした雰囲気のなかで、閉店したオードビーさんのことを思い出したり、名古屋に住んだ４年間を思い出したり。クラシックが魅力のノクターンさんだからかな？

最後に深津マスターのギムレットで〆。
楽しいひと時を過ごさせていただいたノクターンさんありがとうございました。

「ノクターン」
愛知県名古屋市中区錦3丁目12-22錦ワシントンホテルプラザ1Ｆ
18:00〜02:00
日休